Bolinhos De Batata Doce

Name: Bolinhos De Batata Doce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 30 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. açúcar de confeiteiro, além de mais para polvilhar; 18 camarão e veias Óleo de milho, para fritar; 18 camarão e veias Sal Kosher e pimenta recém-rachada; 63 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. farinha auto-ascendente; 248 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. whole milk fresh ricotta; 133 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mashed, roasted and peeled sweet potato

Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida sulista. Experimente fazer bolinhos de batata doce em casa. Observando sua figura? Esta receita ovo-lacto vegetariana tem 56 calorias, 2g de proteína e 3g de gordura por porção. Esta receita serve 18 pessoas e custa 11 centavos por porção. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Funciona bem como um hor d'oeuvre muito acessível. 235 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Se você tiver açúcar de confeiteiro, óleo de milho, sal kosher e pimenta recém-quebrada e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 24%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem bolinhos crocantes de batata doce, bolinhos de batata doce - 3 pontos e bolinhos de batata doce e alho-poró.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça cerca de 7 centímetros de óleo em uma panela funda e pesada, equipada com um termômetro para fritar, a 365 graus F.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Gordura De Porco

Em uma tigela grande misture a batata, a ricota, o açúcar, o sal e a pimenta a gosto, com uma batedeira até ficar homogêneo. Junte a farinha, aos poucos, até incorporar bem.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Trabalhando em lotes para evitar entupir a panela, coloque colheres de chá cheias de massa no óleo quente. Frite até dourar, virando conforme necessário para dourar uniformemente, cerca de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro e uma pitada de sal. Disponha-os em uma travessa e divirta-se!

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas Amarelas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Nota do cozinheiro: Certifique-se de deixar o óleo retornar a 365 graus F entre os lotes.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento

Molho Picante De óleo De Gergelim

Gordura De Porco

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

301 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

açúcar de confeiteiro, além de mais para polvilhar 18camarão e veias

Óleo de milho, para fritar 18camarão e veias

Sal Kosher e pimenta recém-rachada 631 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

farinha auto-ascendente 2481 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

whole milk fresh ricotta 1331 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mashed, roasted and peeled sweet potato

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Os antepastos podem ser acompanhados de Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava

Os vinhos utilizados na produção de cava são escolhidos com muito cuidado e estão sujeitos a um envelhecimento mínimo de quatro anos. Após 24 meses – e uma vez por ano – as garrafas em envelhecimento são sujeitas à técnica déplacé, que consiste em agitar as garrafas de forma a homogeneizar a levedura e obter uma maior extracção em termos do seu potencial aromático e gustativo, sobre os seus mais de 48 meses de envelhecimento. O resultado é uma cava delicada de coloração amarelo pálido, tons dourados claros e um brilho incrível, além de buquês interessantes, complexos e poderosos. Mistura: 60% Xare-lo, 20% Macabeo e 20% Parellada