Bolo de Banana com Crunch crumble pecan

Bolo de Banana com Crunch crumble pecan
Bolo de Banana com Crunch crumble pecan requer cerca de 1 hora e 20 minutos do início ao fim. Para $1.12 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta sobremesa tem 601 calorias, 8g de proteína, e 35g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 231 diriam que atingiu o local. É trazido a você pela BBC Good Food. Vá até a loja e pegue fermento em pó, farinha de auto-criação, bananas e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um lacto ovo vegetariano dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 55%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Amora-laranja com gengibre Crumble com Pecan Crunch, Eggnog Café Da Manhã Crumble Crunch Cake, e Bolo Bundt de Torta De Noz-Pecã sem glúten com Crumble de noz-pecã e cobertura de praliné.

Instrucao

1
Aqueça o forno a 180C / ventilador 160C / gás 4 e forre a base e os lados de uma forma profunda de bolo de fundo solto de 20cm (8 polegadas) com pergaminho de cozimento. Para a cobertura do crumble, misture 2 colheres de sopa de açúcar, farinha e nozes picadas, adicione a manteiga, corte em alguns pedaços e esfregue até obter migalhas pegajosas. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Pecan PiecesPecan Pieces
1-1/2 Xícaras De Biscoitos Amanteigados1-1/2 Xícaras De Biscoitos Amanteigados
Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, GeladaManteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
Baguete De Pão Francês Fatiado E TorradoBaguete De Pão Francês Fatiado E Torrado
Equipamento que você usará
Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
2
Quebre os ovos inteiros com um garfo e misture com o purê de banana, óleo e leite até que todos os ingredientes molhados estejam bem combinados. Em uma tigela grande separada, coloque o açúcar restante, a farinha e as nozes e mexa brevemente com a canela e o fermento.
Ingredientes que você precisará
Pêssegos Fatiados Descascados Frescos Ou CongeladosPêssegos Fatiados Descascados Frescos Ou Congelados
Purê De BananaPurê De Banana
Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)
Maçã Adicional OpcionalMaçã Adicional Opcional
Decorações De Sobremesa De Chocolate E ChantillyDecorações De Sobremesa De Chocolate E Chantilly
Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, GeladaManteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
Óleo Vegetal, Para Pincelar E FritarÓleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
3
Bata as claras até ficarem firmes. Para combinar, coloque a mistura oleosa de banana na tigela de ingredientes secos e mexa rapidamente até obter uma mistura lisa e sem grumos. Finalmente, usando uma grande colher de metal ou espátula, dobre suavemente as claras e, em seguida, despeje cuidadosamente a mistura na lata preparada. Espalhe sobre a cobertura do crumble e asse por 1 hora, até que um espeto preso no meio saia limpo. Verifique o bolo com 15 minutos para ir, se a superfície estiver dourando muito rapidamente cubra com outro pedaço de pergaminho.
Ingredientes que você precisará
Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, OpcionalCobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional
Fatias De Banana Adicionais, OpcionalFatias De Banana Adicionais, Opcional
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
4
Assim que o bolo estiver pronto, deixe-o na forma por 5 minutos e termine de esfriar em uma gradinha.
Equipamento que você usará
Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao MeioLaranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são ótimas opções para Bolo De Banana. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
O Solera Cream Sherry tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas de noz salgada doce e especiarias marrons carregam um sotaque caramelo complexo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 20 m.
Dose8
Pontuação De Saúde7
Tipos De PratosSobremesa
Revista