Bolos de arroz dourados com molho de batata-doce e gengibre

Bolos de arroz dourado com molho de batata-doce e gengibre requerem aproximadamente 1 hora do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 499 calorias, 9g de proteína, e 25g de gordura um. Para $1,2 por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 5 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Allrecipes. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem leite e vegetariano dieta. Se você tem leite de coco, cebolinha, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação 51%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Bolos de batata temperados com molho de tomate e gengibre, Bolos de caranguejo em papel de arroz com molho de gengibre e limão, e Bolos de caranguejo com pimenta doce e molho de gengibre.

Instrucao

Numa panela com tampa bem fechada aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola com o alho em lume médio durante 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Alho

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o arroz jasmim e mexa constantemente por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Arroz Jasmim

Adicione 2-1 / 2 chávenas de água e 1 colher de chá de sal. Leve o arroz para ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe o arroz por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira o arroz para uma tigela grande e deixe esfriar por 15 minutos

Ingredientes que você precisará

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto o arroz cozinha, corte a batata-doce em terços.

Ingredientes que você precisará

Batata

Arroz

Coloque os pedaços em uma panela e cubra-os com água fria. Deixe ferver as batatas e cozinhe-as até ficarem macias, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra e deixe esfriar.

Em uma panela, leve o leite de coco, a água ou o suco de laranja e o gengibre picado quase para ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coco

Sumo De Laranja

Gengibre

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a casca da batata-doce arrefecida. Bata a polpa da batata-doce com o líquido de coco e gengibre no liquidificador ou processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Coco

Gengibre

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Despeje o purê de batata-doce de volta na panela e adicione sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Batata

Equipamento que você usará

Panela

Pique a cenoura, o pimentão vermelho e as cebolinhas picadas grosseiramente em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cebola

Cenoura

Carne Moída

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione 1/2 do arroz de jasmim e os 2 ovos batidos; ligue a máquina em jorros até que a mistura tenha uma consistência farinhenta. Coloque esta mistura de volta na tigela com o resto do arroz de jasmim e misture bem. Coloque metade desta mistura em uma tigela limpa.

Ingredientes que você precisará

Arroz Jasmim

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça duas frigideiras ou uma chapa grande em fogo médio-alto. Divida o óleo de canola restante entre as frigideiras ou espalhe-o na chapa. Divida a mistura de arroz em cada tigela em terços. Forme cada uma das seis partes em uma bola e coloque cada bola em uma frigideira ou na chapa. Pat a bola para baixo para formar um bolo de cerca de 1 1/2 polegadas de espessura. Frite os bolos por 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Espalhar