Braciole

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Braciole. Uma porção contém 1149 calorias, 86g de proteína, e 67g de gordura. Esta receita serve 4. Para $6.62 por porção, receita capas 69% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de pão do dia, cebola, cogumelos cremini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 4 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 6 horas e 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 93%, o que é excelente. Receitas semelhantes incluem Braciole, Braciole, e Braciole de Pammie.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cubra uma frigideira grande com azeite, adicione a pancetta e leve a panela a fogo médio. Cozinhe a pancetta até ficar marrom e crocante, cerca de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Cebolas Roxas Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas e pimenta vermelha esmagada e misture para incorporar com a pancetta. Tempere com sal, a gosto. Cozinhe as cebolas até ficarem macias e muito aromáticas, cerca de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

2 Cebolas Roxas Picadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Enquanto as cebolas estão cozinhando, em uma tigela grande, misture o pão e o leite. Misture para combinar e deixe descansar até que o pão absorva o leite e fique muito macio. Use suas mãos para entrar lá e realmente esmagar tudo junto. Reservar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o alho à panela com a pancetta e a cebola e refogue por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos, tempere com sal, a gosto e refogue até que os cogumelos estejam macios e soltem a umidade, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire a mistura do fogo e junte o espinafre.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Adicione a mistura de cebola / cogumelo ao pão reservado e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os pinhões, provolone e Parmigiano-Reggiano e mexa para combinar. Prove para se certificar de que a mistura é deliciosa e tempere com sal, a gosto, se necessário. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Provolone

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque as fatias de carne entre 2 pedaços de filme plástico e bata suavemente com um martelo de carne para achatar e uniformizar as fatias. Coloque cerca de 1/4 xícara de recheio em 1 extremidade de cada uma das fatias de carne picada e enrole. Prenda os rolos com palitos de dente. Repita este processo com a carne restante e o recheio.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Goma De Mascar De Hortelã

Cubra uma panela grande e larga com azeite e leve ao fogo médio-alto. Tempere os rolos de carne com sal, a gosto e doure-os por todos os lados. Quando os rolos de carne estiverem marrons por todos os lados, retire-os da panela e reserve. Faça o molho na mesma panela.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire o óleo da panela em que a carne estava dourada.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione uma leve camada de azeite fresco e adicione as cebolas e a pimenta vermelha esmagada. Tempere com sal, a gosto e coloque a panela em fogo médio. Sue as cebolas até ficarem translúcidas e muito aromáticas, cerca de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho e refogue por mais 2 a 3 minutos. Junte a pasta de tomate e o vinho tinto e cozinhe por 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Sementes De Amor Em Pó

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione os tomates e 2 xícaras de água e tempere com sal, a gosto. Retorne os rolos de carne para a panela e aconchegue-os no molho. Leve o molho para ferver, reduza o fogo e cozinhe até que a carne esteja muito macia e saborosa, cerca de 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os palitos antes de servir. Para servir, arrume 2 ou 3 braciole em cada prato de servir. Corte pela metade 1 ou 2 rolos para expor o recheio. Coloque um pouco do molho e decore com Parmigiano-Reggiano e salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras