Brochettes de carne grelhada (Anticuchos de Lomo)

Brochettes de carne grelhada (Anticuchos de Lomo)
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Brochettes de carne grelhada (Anticuchos de Lomo). Esta receita serve 12 e custa 55 centavos por porção. Uma porção contém 72 calorias, 8g de proteína, e 5g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue vinagre de vinho tinto, bife de lâmina, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Anticuchos (Kebabs Peruanos Da Carne), Anticuchos com molho de pimenta amarela assada (Kebabs Peruanos), e Lomo Saltado Beef Stir Fry para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture o bife com 1/4 de colher de chá de sal e 1/8 de colher de chá de pimenta em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
2
Pique e amasse o alho em uma pasta com uma pitada de sal, mexa com os ingredientes restantes e misture bem com a carne. Marinar, gelado, pelo menos 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Carne MoídaCarne Moída
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
3
Enfie o bife em espetos, deixando um pequeno espaço entre cada peça e transferindo para uma bandeja (descarte a marinada).
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
4
Prepare a grelha para cozinhar em fogo direto sobre carvão médio-quente( fogo médio-alto para gás); consulte o procedimento de grelhar.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
5
Rack de grelha de óleo, depois espetos de grelha, coberto apenas se estiver usando uma grelha a gás, girando uma vez, 5 a 6 minutos no total para médio-raro.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
1
Concha Y Toro Terrunyo
2
Casablanca Valley Sauvignon Blanc '07
Ingredientes que você precisará
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
1
* Se estiver usando bifes de lâmina, descarte a cartilagem Central.* A carne pode ser marinada até 8 horas.* Os espetos podem ser grelhados em uma panela quente levemente oleada com 2 queimadores, girando um quarto de volta ocasionalmente, cerca de 5 minutos no total.
Ingredientes que você precisará
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
DificuldadeEspecialista
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