Brochettes de carne grelhada (Anticuchos de Lomo)

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Brochettes de carne grelhada (Anticuchos de Lomo). Esta receita serve 12 e custa 55 centavos por porção. Uma porção contém 72 calorias, 8g de proteína, e 5g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue vinagre de vinho tinto, bife de lâmina, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Anticuchos (Kebabs Peruanos Da Carne), Anticuchos com molho de pimenta amarela assada (Kebabs Peruanos), e Lomo Saltado Beef Stir Fry para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o bife com 1/4 de colher de chá de sal e 1/8 de colher de chá de pimenta em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pique e amasse o alho em uma pasta com uma pitada de sal, mexa com os ingredientes restantes e misture bem com a carne. Marinar, gelado, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Carne Moída

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Enfie o bife em espetos, deixando um pequeno espaço entre cada peça e transferindo para uma bandeja (descarte a marinada).

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Prepare a grelha para cozinhar em fogo direto sobre carvão médio-quente( fogo médio-alto para gás); consulte o procedimento de grelhar.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Rack de grelha de óleo, depois espetos de grelha, coberto apenas se estiver usando uma grelha a gás, girando uma vez, 5 a 6 minutos no total para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Concha Y Toro Terrunyo

Casablanca Valley Sauvignon Blanc '07

Ingredientes que você precisará

Sauvignon Blanc

* Se estiver usando bifes de lâmina, descarte a cartilagem Central.* A carne pode ser marinada até 8 horas.* Os espetos podem ser grelhados em uma panela quente levemente oleada com 2 queimadores, girando um quarto de volta ocasionalmente, cerca de 5 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços