Brócolis-Rabe e fritada de ricota

Name: Brócolis-Rabe e fritada de ricota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 pimenta habenero rabe de brócolis, hastes duras removidas; 9 (parcialmente &); 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham parmesão ralado; 151 pimenta habenero 3/4 xícara de ricota (sobre; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce

Brócolis-Rabe e fritada de ricota podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $1,44 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 22g de gordura, e um total de 299 calorias. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e cetogênico dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem brócolis rabe, Ovos, Azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 58%. Receitas semelhantes incluem Brócolis-Rabe e fritada de ricota, Salame-Brócolis Rabe Frittata, e Rabe De Brócolis E Fritada De Cebola Caramelizada.

Instrucao

Aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o rabe de brócolis até ficar quase macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Dreno. Lave o rabe de brócolis com água fria e escorra bem.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Corte o rabe de brócolis em comprimentos de 2 polegadas e reserve.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Em uma tigela grande, bata os ovos com a ricota e 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma frigideira antiaderente média de ferro fundido ou refratária, aqueça o óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Adicione o rabe de brócolis branqueado e o restante 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de pimenta e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Distribua uniformemente o rabe de brócolis na panela e adicione a mistura de ovos. Cozinhe a fritada, sem mexer, até que as bordas comecem a endurecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe o parmesão por cima e leve ao forno até ficar firme, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Recomendação de vinho: Prosecco, um vinho espumante da região da Lombardia da Itália, faz um acompanhamento inesperado para esta fritada. O vinho tem um sabor crocante e quase neutro, tornando-o muito versátil com os alimentos. Beba de um copo, como os italianos fazem.

Ingredientes que você precisará

Prosecco

10 Xícaras De água Fria, Divididas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Notas: Broccoli rabe é, francamente, amargo-geralmente atraente, mas às vezes a amargura pode ser esmagadora. Branquear o vegetal em água fervente com sal por alguns minutos antes de prosseguir com a receita tempera sua força. O truque, usado aqui, pode ser aplicado a quase qualquer prato.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas