Bucatini All'Amatriciana

Bucatini All'Amatriciana pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 6. Para $3.67 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 46g de gordura, e um total de 770 calorias. Se você tem bucatini, guanciale, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita da Foodnetwork tem 12 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 77%. Tentar Bucatini com molho de tomate picante (bucatini All'amatriciana), Bucatini All'amatriciana, e Bucatini All'Amatriciana para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cubra uma panela grande com azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o guanciale e refogue em fogo baixo. Cozinhe até que esteja marrom e crocante e tenha rendido muita gordura.

Ingredientes que você precisará

Guanciale

Retire e reserve 1/3 do guanciale para enfeitar. Leve a panela a fogo médio e adicione as cebolas e a pimenta vermelha esmagada. Tempere generosamente com sal, a gosto. Cozinhe as cebolas até ficarem translúcidas, começando a ficar douradas e muito aromáticas.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Guanciale

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os tomates e deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe o molho por cerca de 1 hora, provando periodicamente. Ajuste o sal, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Leve uma panela grande de água bem salgada para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o macarrão e cozinhe por 1 minuto a menos do que as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Retire 3 ou 4 colheres de sopa do molho da panela para uma tigela, como apólice de seguro. Você sempre pode adicioná-lo de volta, mas é mais difícil de tirar uma vez que a massa está na panela. Você está procurando a proporção perfeita entre macarrão e molho.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Escorra o macarrão da água e adicione à panela de molho. Mexa para revestir com o molho. É assim que você sempre termina a massa; você a cozinha no molho para realizar o casamento da massa e do molho.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione mais molho, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Adicione o queijo e regue com azeite para realmente unir o casamento. Misture para revestir e sirva em tigelas rasas guarnecidas com queijo e o guanciale reservado.

Ingredientes que você precisará

Guanciale

Bifes De Tira De Nova York

Cortado Em Cubos De 1 Polegada