Cajun Beef Southwestern Salad

A salada Cajun Beef Southwestern é uma sem glúten prato principal. Esta receita faz 6 porções com 575 calorias, 32G de proteína, e 35g de gordura cada um. Para $5,7 por porção, esta receita abrange 34% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem espinafre, gorgonzola, figos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 8 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Esta receita é típica da cozinha Cajun. É trazido a você por Allrecipes. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 91%, o que é óptimo. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Salada de carne do sudoeste com molho de limão do Chile, Carne moída ou peru com sabor do sudoeste para Tacos e salada, e Carne moída ou peru com sabor do sudoeste para Tacos e salada.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pressione 1 colher de sopa de tempero Cajun uniformemente sobre os bifes. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque os figos, com o lado cortado para cima, em uma assadeira de metal com bordas.

Ingredientes que você precisará

1 Pote (8 Onças) De Mel

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Asse em forno a 350 graus F 25 a 35 minutos ou até ficar muito macio e começar a caramelizar. Reserve.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Enquanto isso, rale a casca e esprema o suco de 1 laranja.

Ingredientes que você precisará

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Misture 1/4 xícara de suco de laranja, casca de laranja, óleo e 1-1/2 colheres de chá de tempero Cajun em uma tigela pequena. Reserve. Descasque e corte os segmentos das restantes 2 laranjas. Reserve.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

Raspas De Laranja

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Coloque os bifes na grelha sobre carvões médios cobertos de cinzas. Grelha, coberta, 7 a 10 minutos (em fogo médio na grelha a gás pré-aquecida, os tempos permanecem os mesmos) para cozimento médio raro (145 graus F) a médio (160 graus F), virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Corte os bifes em fatias. Monte a salada em camadas de espinafre, feijão, cebola, figos, segmentos de laranja e fatias de bife. Cubra com nozes e queijo.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

Molho De Cranberry, Para Servir

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Pote (8 Onças) De Mel

Azeitonas Verdes Com Pimientos, Cerca De 16 Azeitonas Grandes

Regue com molho de laranja.

Ingredientes que você precisará

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

270Nozes do tipo que você quiser (picadas)

espinafre fresco do bebê 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes desossados do Lombo da parte superior da carne (tira), cortados 3/4 de polegada densamente 3

laranjas sanguíneas 2(pode ser ou desnatado)

Cajun tempero 411Nozes do tipo que você quiser (picadas)

grãos de garbanzo, enxaguados, escorridos 12

figos frescos, Talos retirados, cortados em quartos 68Nozes do tipo que você quiser (picadas)

gorgonzola desintegrada ou outro queijo azul 2(inverno)

azeite extra virgem 62Nozes do tipo que você quiser (picadas)

nozes de pistache picadas grosseiramente 80Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebola vermelha em fatias finas

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que pode provar é o Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45. Tem 4, 9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 47 Dólares.