Cajun Peixe-Gato Enegrecido

Name: Cajun Peixe-Gato Enegrecido
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de peixe-gato, descascados; 1 1 libra de abobrinha, salsa seca; 1 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 1 1 libra de abobrinha, queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 1 1 libra de abobrinha, azeite mais 3 a 4 colheres de sopa; 1 1 libra de abobrinha, Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 libra de abobrinha, cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 1 1 libra de abobrinha, Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manteiga

Cajun Blackened Catfish pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, primal e pescatariana tem 422 calorias, 19g de proteína, e 38g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $2,18 Por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de páprica, manteiga, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária crioula. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Com uma colher pontuação de 39%, este prato não é tão bom. Tentar Receita De Peixe-Gato Enegrecido Cajun, Peixe-Gato Enegrecido, e Peixe-Gato Enegrecido para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela rasa, misture a pimenta preta, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, a salsa, a pimenta caiena, o sal kosher, o orégano e o tomilho até combinar completamente. Pressione os filés de bagre na mistura de especiarias para revestir completamente.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe-gato

Pimenta Caiena

Alho Em Pó

Pimenta

Cebola Em Pó

Sal Kosher

Oregao

Pimentao

Salsa

Tomilho

Equipamento que você usará

Tigela

Organize uma fonte de calor portátil Ao ar livre, como um queimador de butano ou queimador lateral de uma churrasqueira a gás. Derreta a manteiga em uma tigela de vidro ou metal. Acenda o queimador e coloque uma frigideira grande de ferro fundido no queimador em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Grill

Tigela

Despeje cerca de 1/4 xícara de manteiga derretida na frigideira; Reserve 1/2 xícara de manteiga restante.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Quando a manteiga na frigideira estiver quente, coloque os filés de bagre na frigideira. Cozinhe até que os temperos sejam queimados nos filés e o bagre fique opaco e escamoso por dentro, cerca de 3 minutos de cada lado. Não respire fumaça queimando especiarias. Para servir, despeje o restante 1/2 xícara de manteiga sobre o bagre.

Ingredientes que você precisará

Gato

Manteiga

Especiaria

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Tigela

Frigideira

Grill

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de peixe-gato, descascados 11 libra de abobrinha,

salsa seca 1(pode ser ou desnatado)

tomilho seco 11 libra de abobrinha,

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 11 libra de abobrinha,

azeite mais 3 a 4 colheres de sopa 11 libra de abobrinha,

Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir 11 libra de abobrinha,

batatas russet, cerca de 6 onças cada 11 libra de abobrinha,

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1(pode ser ou desnatado)

orégano seco 11 libra de abobrinha,

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bagres. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.