Camarão, lagosta e salada Jicama

Name: Camarão, lagosta e salada Jicama
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Ancho Chile óleo ou óleo de pimenta comprado em loja; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro com caules macios e mais para enfeitar; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível verdes resistentes, como beldroega ou galho de agrião, com caules tenros; 8 camarão e veias Sal Kosher; 5 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (ou mais) suco de limão fresco, dividido; 4 caudas de lagosta( cerca de 2 libras no total), cortadas pela metade no sentido do comprimento; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, dividido; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO camarão descascado ou descascado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha em fatias finas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomatilos em fatias finas ou pequenos tomates verdes (cerca de 8 médios); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3x1 / 4x1 / 4 peças descascadas jicama (de um jicama de 1 Libra)

Camarão, lagosta e salada de Jicama podem ser apenas o prato que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios e pescatária tem 391 calorias, 9g de proteína, e 26g de gordura por porção. Para $3.83 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue óleo de pimenta, azeite, tomatilos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 40%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Camarão, lagosta e salada Jicama, Salada de lagosta com macarrão de vidro e Jícama, e Camarão, Jícama e salada de Damasco.

Instrucao

Construa um fogo médio-quente em uma grade de carvão, ou aqueça uma grade de gás para alto. Se estiver usando shell-onshrimp, use uma pequena tesoura para cortar conchas. ao longo das costas curvas.

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Remova as veias, mantendo as conchas intactas.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

Coloque o camarão elobster em uma tigela grande; regue com 2 colheres de sopaóleo e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Misture a cebola E2 colheres de sopa de suco de limão em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Grelhe o camarão até ficar opaco no centro,2-3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para um largeplate. Grelhe as caudas da lagosta,carne virada para baixo, até ligeiramente carbonizada, 1-2 minutos. Vire o lado da carne para cima e grelhe até ficar opaco no centro, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Adicione lagosta tailsto prato com camarão e deixe descansar por 5-10minutes.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Retire a carne da lagosta das Conchas; descarte as conchas.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde Picada

(recomendado: Molho A1)

Corte a lagosta em pedaços de 1".

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Escorra a cebola roxa; coloque em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Adicione 3 colheres de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa de óleo, jicama,verduras, tomatilos e 1 xícara de coentro.Tempere com sal e mais suco de limão, sedesejado.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

1 Kg Tortilhas De Milho

Verde

Jicama

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione frutos do mar; misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

Chuvisco

Óleo de Ancho Chile sobre; decore com coentro.

Ingredientes que você precisará

Ancho Pimenta

1 Kg Tortilhas De Milho

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

Tesoura De Cozinha

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Doces Peachie-o's

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Ancho Chile óleo ou óleo de pimenta comprado em loja 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro com caules macios e mais para enfeitar 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

verdes resistentes, como beldroega ou galho de agrião, com caules tenros 8camarão e veias

Sal Kosher 52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

(ou mais) suco de limão fresco, dividido 4

caudas de lagosta( cerca de 2 libras no total), cortadas pela metade no sentido do comprimento 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite, dividido 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

camarão descascado ou descascado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha em fatias finas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomatilos em fatias finas ou pequenos tomates verdes (cerca de 8 médios)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

3x1 / 4x1 / 4 " peças descascadas jicama (de um jicama de 1 Libra)

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O Regnard Grand Chablis com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 49 dólares por garrafa.