Camarão grelhado e Cabobs de Vieira

Para $1.65 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 197 calorias, 12g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 6. Uma mistura de vieiras do mar, tempero crioulo, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Cabobs de camarão e Vieira, Camarão grelhado e Cabobs de Vieira, e Camarão assado e Kabobs de abacaxi para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela pequena e pesada em fogo baixo até que os sólidos do leite assentem no fundo da panela. Retire qualquer espuma de cima da manteiga derretida. Coloque cuidadosamente o líquido dourado (manteiga clarificada) da panela em outra panela pequena; descarte os sólidos do leite.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Para a manteiga clarificada na panela, adicione cebola, frutos do mar e temperos de peixe, alho em pó e molho de pimenta; misture bem.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Molho Picante

Tempero De Peixe

Alho Em Pó

Marisco

Cebola

Equipamento que você usará

Panela

Coloque vieiras e camarões em uma assadeira de vidro de 12x8 polegadas (2 quartos).

Ingredientes que você precisará

Vieira

Camarao

Equipamento que você usará

Assadeira De Vidro

Despeje a mistura de manteiga sobre vieiras e camarão; vire para revestir.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Manteiga

Camarao

Deixe repousar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Grelha de calor. Quando estiver pronto para Grelhar, grelha a óleo. Alternadamente, enfie 3 vieiras e 2 camarões em cada um dos seis espetos de metal de 12 a 14 polegadas; reserve a mistura de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Manteiga

Camarao

Oleo

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Grill

Coloque kabobs na grelha a gás em fogo médio ou na grelha a carvão a 4 a 6 polegadas de brasas médias. Cozinhe 6 a 10 minutos ou até que as vieiras fiquem opacas e o camarão fique Rosa, virando uma vez e escovando com frequência com a mistura de manteiga. Se necessário, reaqueça a mistura de manteiga antes de escovar os kabobs. Leve qualquer mistura de manteiga restante para ferver; sirva com kabobs.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Manteiga

Camarao

Equipamento que você usará

Grill

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 2Pedaços de toffee de barra de Heath

tempero de frutos do mar e peixe, tempero Cajun ou tempero crioulo 1Pedaços de toffee de barra de Heath

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

Molho de pimenta caiena original de Frank 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

18 grandes vieiras do mar 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

12 camarão fresco grande, descascado, caudas deixadas, deveined

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Você pode tentar Scarpetta Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.