Canelones De Cogumelos-Crepe
Canelones de Crepe de cogumelos podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 294 calorias, 15g de proteína, e 8G de gordura um. Para $2.84 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem queijo parmesão, crepes básicos, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a noz-moscada moída, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada De Mirtilo como sobremesa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 46%. Tentar Canelones De Cogumelos Espinafre, Ww espinafre e cogumelo Canelone refazer, e Canelones de batata doce e cogumelos com Escarola refogada e feijão-manteiga (vegano) para receitas semelhantes.
Instrucao
Para preparar o recheio de cogumelos, aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione os cogumelos; cozinhe 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione orégano e alho; refogue 1 minuto.
Adicione o vinho e cozinhe por 3 minutos ou até que o líquido evapore. Misture a pasta de tomate e 1 colher de chá de farinha.
Retire do fogo e deixe esfriar. Junte o queijo ricota, 1 colher de sopa de parmesão, 1/2 colher de chá de sal e pimenta do Reino.
Para preparar o molho de parmesão, coloque 3 colheres de sopa de farinha em uma panela pequena. Adicione gradualmente o leite, mexendo com um batedor até misturar. Misture 1/4 colher de chá de sal e noz-moscada.
Coloque em fogo médio; cozinhe até engrossar (cerca de 3 minutos), mexendo sempre.
Retire do fogo; misture 2 colheres de sopa de parmesão. Mantenha-se aquecido.
Pré-aqueça o forno a 218°.
Para preparar Canelones, colher 1/4 xícara de mistura de cogumelos no centro de cada crepe; enrole.
Coloque os lados da costura para baixo, em cada um dos 4 pratos gratinados ou em uma assadeira de 13 x 9 polegadas revestida com spray de cozinha. Coloque metade dos tomates sobre os crepes e cubra com o molho de parmesão e os tomates restantes.
Polvilhe com 1 colher de sopa de parmesão.
Asse em forno a 218° por 15 minutos. Ligue o frango (não retire o prato do forno); grelhe 3 minutos ou até que o queijo esteja levemente dourado.
Decore com salsa, se desejar.