Caponata com alho Crostini

Name: Caponata com alho Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham fresco picado ou 2 colheres de chá de manjericão seco; 283 pimenta habenero 24 (1/2-polegada de espessura) fatias diagonalmente cortar pão francês baguette (cerca de; 1 2 colheres de chá de alho em pó ombro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, drenadas; 454 pimenta habenero xícaras de berinjela em cubos (sobre; 1 dente de alho, cortado ao meio; 1 dente de alho, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de sopa de pinhões levemente tostados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 2 colheres de chá de alho em pó bifes de tira de Nova York; 1 2 colheres de chá de alho em pó pinhões, torrados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em cubos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vidalia picada grosseiramente ou outra cebola doce; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão amarelo em cubos

A receita Caponata com alho Crostini está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Para 72 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 4G de gordura, e um total de 167 calorias. Esta receita serve 8. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Funciona bem como acompanhamento. Uma mistura de passas douradas, alcaparras, açúcar mascavo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Berinjela Caponata Crostini, Berinjela Caponata Crostini, e Caponata com Polenta Crostini.

Instrucao

Para preparar caponata, aqueça o óleo em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione berinjela, cebola, pimentão e alho picado e refogue por 5 minutos. Junte o açúcar, o suco de limão e o sal; cozinhe 1 minuto. Junte as passas, as alcaparras e os pinhões.

Ingredientes que você precisará

Alho Picado

Pimentao

Limao

Pinhao

Beringela

Passa

Alcaparra

Cebola

Acucar

Sal

Coloque a mistura de berinjela em uma tigela grande; misture o manjericão.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Manjericao

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar crostini, coloque fatias de pão em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Pao

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 375 por 7 minutos ou até torrar. Esfregue os lados cortados do dente de alho em um lado de cada fatia de pão. Cubra as fatias de pão com spray de cozinha e asse por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha