Capão Dourado Assado No Forno

Capão Dourado Assado No Forno
Capão assado no forno dourado requer aproximadamente 3 horas e 10 minutos do início ao fim. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 1136 calorias, 87g de proteína, e 83g de gordura por porção. Para $3.76 por porção, você tem um prato principal que serve 8. Uma mistura de sal e pimenta, ervas, ervas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os limões, você pode seguir este prato principal com o Torta de xadrez de limão Blackberry com molho de Jumbleberry de mel. Como ganhei a competição SF Food Wars-Pie or Die como sobremesa. 4 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 60%. Tentar Capão assado com quinoa-Recheio De Azeitona, Capão Assado Com Chile-esfregar coentro e cenouras assadas, e Omelete De Forno Dourado para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Retire o pescoço e os miúdos da cavidade e lave o frango com água fria, por dentro e por fora. Seque bem com toalhas de papel. Tempere o corpo e a cavidade do frango generosamente com sal e pimenta. Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o suco de limão e as ervas picadas. Esfregue a manteiga herbada por todo o frango.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Coloque as metades de limão, cebola, alho e ervas inteiras dentro do pássaro. Amarre as pernas com barbante de cozinha para ajudar a manter sua forma.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
4
Coloque o frango, com o peito voltado para baixo, em uma grelha em V em uma assadeira. Cozinhar o frango em um rack ajuda a deixar sua pele crocante e evita que grude no fundo da panela.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
5
Despeje água na assadeira para evitar que os pingos de gordura queimem e fumem.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
6
Asse o frango por cerca de 20 minutos e, em seguida, vire cuidadosamente o pássaro com o lado do peito para cima. É melhor tirar a panela do forno, fechar a porta do forno para manter a temperatura e girar o frango no balcão. Regue o frango com as gotículas da panela. Abaixe o fogo para 375 graus F e retorne a panela ao forno. Continue a assar até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da coxa leia 165 graus a 170 graus F, conte com isso levando cerca de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Retire o frango para uma travessa e deixe descansar por 15 minutos para que os sucos se acomodem de volta na carne antes de esculpir.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
8
Enquanto isso, despeje as gotículas da assadeira em um separador de molho ou copo medidor para deixar a gordura subir até o topo. Desnate e descarte a gordura e, em seguida, retorne os sucos da panela na assadeira.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Doces De Cabeça De ArDoces De Cabeça De Ar
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
9
Coloque a assadeira em cima do fogão em fogo médio.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
10
Adicione o xerez e deglaze, raspando os pedaços dourados do fundo da panela. Tempere com sal e pimenta e sirva com frango.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Casca De Melancia Em Conserva, 1 FrascoCasca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 10 m.
Dose8
Pontuação De Saúde12
Revista