Caranguejo e Vieira Seviche Cocktails

Name: Caranguejo e Vieira Seviche Cocktails
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abacate descascado picado (cerca de 1 médio); 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tortilhas assadas; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras da baía; 2 (inverno) coentro fresco picado; 2 (inverno) jalapeño picado; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sumo de Clamato; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão fresco (cerca de 6 Limas); 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate sem sementes picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Vidalia finamente cortada em cubos ou outra cebola doce

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e Bebida pescatariana? Os coquetéis de caranguejo e Vieira Seviche podem ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 262 calorias, 16G de proteína, e 6g de gordura um. Para $3.19 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue abacate, tortilla chips assados, jalapeño e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Vieira Seviche, Vieira Seviche Com Daikon, e Vieira-Papaia Seviche para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientes em uma tigela média. Cubra e leve à geladeira 2 horas.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque o suco de Clamato em uma panela pequena. Deixe ferver e cozinhe até reduzir para 1/2 xícara (cerca de 12 minutos). Refrigere o suco reduzido.

Ingredientes que você precisará

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o suco de Clamato, o tomate, o jalapeo e o coentro à mistura de Vieira. Dobre o abacate e a carne de caranguejo.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Crabmeat

1/2 Libra De Peito De Peru

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Decore com raminhos de coentro e fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Sirva com batatas fritas.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abacate descascado picado (cerca de 1 médio)170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tortilhas assadas 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras da baía 2(inverno)

coentro fresco picado 2(inverno)

jalapeño picado 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sumo de Clamato 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão fresco (cerca de 6 Limas)227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate sem sementes picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Vidalia finamente cortada em cubos ou outra cebola doce

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Canyon Road Chardonnay. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.