Caranguejos De Casca Mole Com Compota De Tomate

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Caranguejos de Casca Mole com compota de tomate. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,79 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 33g de proteína, 113g de gordura, e um total de 2133 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de fatias de limão, sementes de coentro, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 75%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Caranguejos De Casca Mole Picantes, Caranguejos de casca mole com salada Farro, e Caranguejos De Casca Mole Fritos Benedict.

Instrucao

Prepare a compota: Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Retire o caroço dos tomates e corte ao meio transversalmente, depois esprema as sementes.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Compota

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque os tomates com o lado cortado para cima numa assadeira.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Regue com 3 colheres de sopa de azeite; polvilhe com 1 colher de chá de sal e pimenta a gosto. Asse até murchar, cerca de 40 minutos. Deixe esfriar um pouco e, em seguida, retire as peles.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Corte em pedaços.

Torre as sementes de coentro e cominho em uma frigideira em fogo médio, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

3/4 Xícara De Azeitonas Verdes Gigantes Com Pimentões, Cerca De 16 Azeitonas Grandes

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire da frigideira e triture com um moedor de especiarias ou pique com uma faca.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite, o alho e o gengibre na frigideira em fogo médio e cozinhe até começar a dourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os tomates, coentros moídos e cominhos e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Coentro Moído

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

¼ Colher De Chá De Orégano

Aqueça o óleo vegetal de 1/8 de polegada em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a polenta numa assadeira; adicione 2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Polenta

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Coloque o leite em uma tigela. Mergulhe os caranguejos no leite e sacuda o excesso, depois drague na polenta e sacuda o excesso.

Ingredientes que você precisará

Polenta

Cheddar Recém Ralado

Óleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Trabalhando em lotes, frite os caranguejos, de cabeça para baixo primeiro, 3 a 4 minutos de cada lado.

Transferir para um papel paraplaca forrada. Limpe a frigideira e adicione óleo fresco entre os lotes.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Reaqueça a compota e junte as ervas.

Ingredientes que você precisará

Compota

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Sirva os caranguejos com a compota e as fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Compota

Photograpg por Con Poulos

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

manjericão e/ou coentro frescos picados 1(pode ser ou desnatado)

sementes de coentro 1(pode ser ou desnatado)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 3cravo

alho em fatias finas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre descascado picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta moída na hora 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão, para servir 5(inverno)

azeite extra virgem 8grande

caranguejos de casca mole frescos, limpos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

polenta 1kg

tomate 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para fritar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio são as minhas principais escolhas para o caranguejo. Caranguejo gelado tem um gosto ótimo com pinot grigio. O caranguejo quente (especialmente com manteiga) pode ser combinado com um Chardonnay amanteigado ou um Riesling frutado e crocante. O Vie di Romans Chardonnay com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 36 dólares por garrafa.