Carne temperada pho com gergelim-Chile Oil

A receita de Pho de carne temperada com óleo de gergelim-Chile pode satisfazer seu desejo Vietnamita em cerca de 3 horas. Esta receita serve 6 e custa US $5,74 por porção. Uma porção contém 1540 calorias, 57g de proteína, e 111g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por comida e vinho. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Vá até a loja e pegue gengibre, folhas de manjericão, aletria de arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 73%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Salada Vietnamita De Macarrão Com Carne: Pho Tron, Legumes cozidos no vapor com óleo de gergelim-Chile, e Bolinhos de carne de porco com Chile-molho de gergelim.

Instrucao

Em uma panela grande, cubra as tranças ou costelas curtas com água fria e leve para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Rabo

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra a água.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione as 18 xícaras de água e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma pequena frigideira antiaderente.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola e o gengibre, corte os lados e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar ricamente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione a cebola e o gengibre à panela junto com as folhas de louro, paus de canela, açúcar mascavo e 1 colher de sopa de sal kosher.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Gordura De Porco

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque os dentes, anis estrelado e sementes de erva-doce em uma bola de chá ou amarre-os em um pedaço de gaze.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pimenta Escocesa Picada

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Cha

Equipamento que você usará

Água Adicional

Adicione - os à panela e cozinhe, desnatando ocasionalmente, até que as oxtails estejam macias, cerca de 2 horas. Coe o caldo em uma peneira grande sobre uma tigela à prova de calor.

Ingredientes que você precisará

Rabo

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Vinagrete De Verjuice

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a carne das oxtails. Leve à geladeira o caldo e a carne de rabo de boi separadamente durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Rabo

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça o óleo vegetal em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o alho e cozinhe em fogo moderado até dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione a pimenta vermelha esmagada e as sementes de gergelim e cozinhe por 1 minuto; transfira para uma tigela. Junte o óleo de gergelim e uma pitada de sal.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

5 Onças De Cebolinha Picada

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Coloque a aletria de arroz em uma tigela grande e cubra com água fria.

Ingredientes que você precisará

Aletria De Arroz

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Deixe a aletria de molho até ficar flexível, cerca de 20 minutos.

Passe a gordura da superfície do caldo de carne e descarte. Leve o caldo para ferver em fogo moderadamente alto. Leve uma panela grande com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque a carne crua em fatias finas em uma peneira grande e abaixe-a no caldo fervendo por 4 segundos; transfira a carne para 6 tigelas de sopa.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Vinagrete De Verjuice

Escorra a aletria. Trabalhando em 6 lotes, coloque a aletria na peneira e abaixe-a na água fervente por 30 segundos, ou até que a aletria esteja mal macia.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Escorra e transfira para as tigelas. Concha cerca de 1 1/2 xícaras do caldo sobre cada tigela de aletria e adicione a carne de rabo de boi gelada.

Ingredientes que você precisará

Rabo

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Concha

Coloque cada um dos ingredientes restantes em tigelas separadas ou arrume os legumes e as ervas juntos em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Sirva a sopa com os condimentos e o óleo de gergelim-chile.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

5 Onças De Cebolinha Picada

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Água Adicional

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Vinagrete De Verjuice

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Concha

Ingredientes

Dose:

61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Molho de peixe Asiático 1deixar

Manjericao 2

gordura de porco 454pimenta habenero

carne redonda, parcialmente congelada e muito cortada em fatias finas através do grão 2Quilograma

oxtails ou costelas curtas de carne 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Chiles fatiados 1ramo

Coentro 2

Paus de canela de 3 polegadas, quebrados em pedaços 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pimenta vermelha esmagada 1deixar

Escarole 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pão ralado, alguns punhados 1

Gengibre fresco com casca de 3 polegadas, cortado pela metade longitudinalmente 3grande

dentes de alho, picados 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal Kosher 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Cal cunhas 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Brotos de feijão mungo 1( beringelas)

cebola, cortada ao meio 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Cebola fatiada 454pimenta habenero

aletria de arroz 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Óleo de gergelim asiático 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Óleo de gergelim asiático 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

5 onças de cebolinha picada 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Molho Sriracha chile 4

cápsulas de anis estrelado, quebradas em pedaços 1

2-polegada pedaço de açúcar de rocha ou 6 cubos de açúcar (Ver nota)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1Oreos Recheados Duplos

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4Cebola Amarela Média Picada

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.