Carnitas

Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida mexicana. Experimente fazer Carnitas em casa. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 484 calorias, 49g de proteína e 19g de gordura por porção. Por US$ 2,09 a porção, esta receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6 pessoas. Vá até a loja e compre feijão frito, molho, limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 76%, este prato é sólido. Se gostou desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Carnitas Caldo (Sopa de Carnitas), Carnitas e Carnitas.

Instrucao

Corte a carne de porco em 4 pedaços e coloque numa panela funda.

Ingredientes que você precisará

9 Onças De Macarrão De Arroz Grosso Cru

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a água à panela, tampe e cozinhe em fogo médio-alto até a carne ficar macia, cerca de 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire a carne de porco da panela e pique em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

9 Onças De Macarrão De Arroz Grosso Cru

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Aqueça as tortilhas de farinha ou milho.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

1/4 Xícara De Creme De Leite Morno (110° A 115°)

Espalhe um pouco do feijão em cada tortilha e cubra com um pouco da carne de porco. Esprema uma rodela de limão sobre cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (6 Onças Cada) De Presunto Fatiado Finamente (24 Fatias)

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Coberturas, Opcional

1 Onça De Repolho Roxo Picado

9 Onças De Macarrão De Arroz Grosso Cru

Adicione o coentro, a cebola, o molho e o abacate.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Dentes De Alho

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

abacate, descascado, sem caroço e fatiado 6camarão e veias

Farinha ou tortilhas de milho 6camarão e veias

Farinha ou tortilhas de milho 4pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

folhas frescas picadas de coentro 1

limão, cortado em 6 fatias 1pequeno

cebola picada 1kg

bunda de porco desossada 4801 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão frito, aquecido 2601 Lb Mafaldi Fresco se possível

dentes de alho 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

113 gramas de queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para comida mexicana. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Você poderia experimentar o Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas e um preço de cerca de 80 dólares por garrafa.

Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs

A fina mousse de delicadas bolhas acompanha elegantemente os reflexos da sua cor dourada. Um cuvée que o surpreenderá pela sua pura intensidade de aromas de frutos secos, amêndoas e avelãs frescas misturadas com frutos de polpa branca. A sensação cremosa da bolha associada a aromas de brioche amanteigado e aromas minerais. Final persistente com uma doçura fresca e elegante. Esta grande garrafa fará um casamento perfeito com caviar ou ostras finas, mas também com peixes grelhados e mariscos.