Catfish Po ' Boys

Name: Catfish Po ' Boys
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Óleo de amendoim ou canola, para fritar; 680 pimenta habenero filetes de peixe-gato; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de milho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Tempero crioulo (recomendado: Tony Cacheres); 4 camarão e veias Fatias de limão, para enfeitar; 4 camarão e veias Alface desfiada, tomate em fatias finas e molho picante, para servir; 4 camarão e veias Sal marinho e pimenta preta recém-rachada; 4 rolos hoagie ou 1 baguete francesa

Catfish Po ' Boys pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.4 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 10g de gordura, e um total de 448 calorias. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Se você tem óleo de canolan, sal marinho e pimenta recém-rachada, fatias de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal marinho, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Mar Sal Brownies como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 79%. Tentar Catfish Po'Boys, Catfish Po'boys, e Crispy Catfish Po Boys para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Em uma panela de fundo pesado, (forno holandês) aqueça óleo de amendoim suficiente para subir na metade dos lados da panela, a 365 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Corte os rolos de po ' boy ao meio (não cortando) e coloque-os em uma assadeira. Torrar levemente o pão no forno pré-aquecido.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Doces Life Savers

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Salada De Rúcula, Para Servir

Combine a farinha de milho, o tempero e o sal e a pimenta, a gosto, em um prato raso. Seque os filés e drague-os na mistura de farinha temperada, sacudindo o excesso.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados

Farinha De Milho

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Depois que o óleo estiver devidamente aquecido, coloque cuidadosamente o bagre no óleo. Tenha cuidado para não sobrecarregar a panela. Frite até dourar e começando a flutuar para a superfície, cerca de 5 minutos. Não cozinhe demais. Remova cuidadosamente os filés com uma escumadeira ou aranha e escorra-os em toalhas de papel. Coloque 1 filé de bagre em cada rolo torrado e cubra com alface, tomate e molho picante.

Ingredientes que você precisará

Gato

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

4 Tomates Vermelhos Médios

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Doces Life Savers

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Óleo de amendoim ou canola, para fritar 680pimenta habenero

filetes de peixe-gato 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de milho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Tempero crioulo (recomendado: Tony Cachere's)4camarão e veias

Fatias de limão, para enfeitar 4camarão e veias

Alface desfiada, tomate em fatias finas e molho picante, para servir 4camarão e veias

Sal marinho e pimenta preta recém-rachada 4

rolos hoagie ou 1 baguete francesa

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bagre funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.