Chalupas de bife e feijão preto

Name: Chalupas de bife e feijão preto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 425 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. feijão preto, enxaguado e drenado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 1 Oreos Recheados Duplos 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 8 tortilhas de milho; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 6 camarão e veias Sal Kosher; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 6 camarão e veias Fatias de limão, para servir; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath raspas de limão finamente raladas; 2 mangas maduras e firmes, descascadas, semeadas e cortadas em pequenos cubos; 320 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola média, em fatias finas (cerca de; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath orégano seco, esmagado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada jalapenos em conserva picados grosseiramente, para enfeitar; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife, em fatias finas em tiras de 3 a 4 polegadas, com 1/4 de polegada de espessura; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 Oreos Recheados Duplos 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 5 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Chalupas de bife e feijão preto levam cerca de 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 pessoas. Uma porção contém 649 calorias , 25 g de proteína e 37 g de gordura . Por US$ 2,81 por porção , esta receita cobre 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fã. Uma mistura de sal kosher, sal e pimenta kosher, jalapeños em conserva e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal relativamente barato para o dia dos namorados . É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten e sem laticínios . Com uma pontuação spoonacular de 60% , este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem pimentões recheados com feijão preto e queijo , recheio de taco de feijão preto e pimentões e hambúrgueres de feijão preto e vegetais com molho de milho .

Instrucao

Para as tortilhas: Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Coloque as tortilhas em uma assadeira, pincele ambos os lados com azeite e polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Asse até dourar e ficar crocante, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Para o bife em cubos: Misture as tiras de bife com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cube Steak

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo alto até que comece a soltar fumaça.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione metade das tiras e cozinhe, mexendo até que elas estejam douradas de todos os lados, mas não completamente cozidas, de 1 a 2 minutos.

Transfira com uma escumadeira para uma tigela grande e repita com a outra metade.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Retire todo o óleo da frigideira, exceto 1 colher de sopa, e reduza o fogo para médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola e 1/2 colher de chá de sal. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione o alho e 1/4 de colher de chá de orégano e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione o caldo e mexa com uma colher de pau para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Adicione as tiras de bife e o suco acumulado e cozinhe até engrossar um pouco, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Retire do fogo e adicione o restante do 1/4 de colher de chá de orégano, as raspas de limão e o suco de limão e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio-alto e adicione a pimenta em pó. Cozinhe até perfumar, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o feijão preto e misture bem.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

Adicione o caldo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta e deixe ferver. Usando um amassador, amasse o feijão preto, mexendo ocasionalmente para incorporá-lo ao caldo, até engrossar.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Retire do fogo.

Para a manga com pimenta e limão: Misture as mangas com as raspas de limão, o suco de limão, a pimenta em pó e 1/8 de colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

6 Tomates, Descascados E Picados

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Para montar as chalupas, espalhe uma fina camada de feijão preto amassado sobre cada tortilha de milho crocante e divida o bife entre elas. Cubra com algumas mangas com pimenta e limão e sirva com fatias de limão e jalapeños em conserva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate E Chipotle