Chiles en Nogada
Chiles en Nogadan é um Gluten prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,21 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 57g de gordura, e um total de 777 calorias. Esta receita é apreciada por 18 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Uma mistura de óleo vegetal, cebola, sal e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os cranberries secos, você pode seguir este prato principal com o Cookies De Pequeno-Almoço como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é boa. Tentar Chiles en Nogada, Chiles En Nogada, e Jantar esta noite: Chiles en Nogada para receitas semelhantes.
Instrucao
2
Para os chiles: em uma frigideira média em fogo médio, aqueça o óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará![2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas]()
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas![Lata De Milho Mexicano, Escorrido]()
Lata De Milho Mexicano, Escorrido
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas
Lata De Milho Mexicano, EscorridoEquipamento que você usará![1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado]()
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado3
Adicione o frango e cozinhe até começar a ficar branco, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços4
Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará![20 Fatias Finas De Abobrinha]()
20 Fatias Finas De Abobrinha
20 Fatias Finas De Abobrinha5
Adicione as maçãs, damascos, cranberries, peras, passas e alho e cozinhe por 2 minutos. Junte a pasta de tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
Ingredientes que você precisará![Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir]()
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir![Pêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar Congelados]()
Pêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar Congelados![2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)]()
2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)![1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)]()
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)![Para Preservar,]()
Para Preservar,![Cacho De Espinafre Fresco (cerca]()
Cacho De Espinafre Fresco (cerca![4 Colheres De Chá De Nozes Picadas]()
4 Colheres De Chá De Nozes Picadas
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Pêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar Congelados
2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
Para Preservar,
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
4 Colheres De Chá De Nozes Picadas6
Adicione o vinho e cozinhe até que o frango esteja macio, cerca de 5 minutos. Tempere com açúcar, sal e pimenta e retire do fogo.
Ingredientes que você precisará![1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra]()
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços![Alcaçuz Amarelo E Verde]()
Alcaçuz Amarelo E Verde![(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)]()
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Alcaçuz Amarelo E Verde
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)7
Recheie cada pimenta poblano assada com um quarto da mistura de frango e reserve.
Ingredientes que você precisará![Queijo De Leite De Vaca Envelhecido]()
Queijo De Leite De Vaca Envelhecido![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Queijo De Leite De Vaca Envelhecido1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços8
Para o molho: em uma frigideira média em fogo médio-baixo, cozinhe as chalotas no óleo vegetal até ficarem translúcidas, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará![2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas]()
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas![Chalota Ralada Ou Picada]()
Chalota Ralada Ou Picada![6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele]()
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas
Chalota Ralada Ou Picada
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, PeleEquipamento que você usará![1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado]()
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado9
Adicione o alho e cozinhe até ficar com uma cor clara de caramelo, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará![Cor Caramelo]()
Cor Caramelo![Cacho De Espinafre Fresco (cerca]()
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
Cor CarameloCacho De Espinafre Fresco (cerca10
Adicione o vinho e cozinhe até que esteja quase completamente evaporado, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará![(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)]()
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)11
Adicione o creme de leite e cozinhe até reduzir pela metade, cerca de mais 15 minutos. Junte as amêndoas e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará![1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra]()
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra![Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)![(23)]()
(23)
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
(23)
Sementes De Romã
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De AzeiteEquipamento
Ingredientes
796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas![amêndoas, moídas]()
amêndoas, moídas11 libra de abobrinha,![maçã em cubos]()
maçã em cubos11 libra de abobrinha,![damascos secos em cubos]()
damascos secos em cubos11 libra de abobrinha,![cranberries secas]()
cranberries secas2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas![vinho branco seco]()
vinho branco seco11 libra de abobrinha,![folhas frescas de coentro, para enfeitar]()
folhas frescas de coentro, para enfeitar1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar![alho, picado]()
alho, picado4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas![xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2(pode ser ou desnatado)![cebola]()
cebola11 libra de abobrinha,![pêra em cubos]()
pêra em cubos4![pimentos poblano, torrados e descascados]()
pimentos poblano, torrados e descascados11 libra de abobrinha,![sementes de romã, para enfeitar]()
sementes de romã, para enfeitar11 libra de abobrinha,![1 pau de canela (1-1/2 polegada)]()
1 pau de canela (1-1/2 polegada)4Ruibarbo picado fresco ou congelado![Sal e pimenta-do-reino moída na hora]()
Sal e pimenta-do-reino moída na hora1![chalota, picada]()
chalota, picada2![sem pele, peitos de frango desossados, em cubos]()
sem pele, peitos de frango desossados, em cubos4Ruibarbo picado fresco ou congelado![Acucar]()
Acucar2(pode ser ou desnatado)![Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir]()
Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir1(inverno)![2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas]()
2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)![2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas]()
2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas
amêndoas, moídas11 libra de abobrinha,
maçã em cubos11 libra de abobrinha,
damascos secos em cubos11 libra de abobrinha,
cranberries secas2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas
vinho branco seco11 libra de abobrinha,
folhas frescas de coentro, para enfeitar1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar
alho, picado4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2(pode ser ou desnatado)
cebola11 libra de abobrinha,
pêra em cubos4
pimentos poblano, torrados e descascados11 libra de abobrinha,
sementes de romã, para enfeitar11 libra de abobrinha,
1 pau de canela (1-1/2 polegada)4Ruibarbo picado fresco ou congelado
Sal e pimenta-do-reino moída na hora1
chalota, picada2
sem pele, peitos de frango desossados, em cubos4Ruibarbo picado fresco ou congelado
Acucar2(pode ser ou desnatado)
Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir1(inverno)2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadasDificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde11
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