Chili - peixe refogado com tomate e batata

Name: Chili - peixe refogado com tomate e batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pinto Tomate Uva; 35 um pouco de abobrinha picada sal kosher e pimenta preta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 680 pimenta habenero batatas novas (cerca de 15), cortadas em pedaços de 3/4 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 1 pequeno cebola em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas frescas de orégano, além de mais para servir; 2 pimentas poblano, em fatias finas; 680 pimenta habenero bacalhau sem pele, tilápia ou filé de robalo listrado

Chili-peixe refogado com tomates e batatas é um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros receita com 35 porções. Uma porção contém 54 calorias, 4g de proteína, e 2G de gordura. Para 83 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue tomates de uva, folhas de orégano, filé de robalo listrado e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 39 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 56%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Funcho refogado com tomates e batatas, Filetes de Pescado a la Veracruzana (filetes de peixe refogados com tomates, alcaparras, azeitonas e ervas), e Berinjelas refogadas e batatas com tomates, alcaparras e azeitonas.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as batatas, a cebola, 1 dos poblanos e a colher de chá de sal. Cubra e cozinhe, mexendo sempre, até que as batatas comecem a amolecer, 12 a 14 minutos (reduza o fogo para médio se a frigideira ficar muito marrom).

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o caldo, o tomate, o orégano e o poblano restante à frigideira e cozinhe por 1 minuto, raspando os pedaços marrons no fundo da panela. Tempere o peixe com colher de chá cada sal e pimenta preta e coloque em cima dos legumes. Tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias e o peixe fique opaco por toda parte, 8 a 12 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe com orégano adicional.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1Pinto

Tomate Uva 35um pouco de abobrinha picada

sal kosher e pimenta preta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 680pimenta habenero

batatas novas (cerca de 15), cortadas em pedaços de 3/4 de polegada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1pequeno

cebola em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

folhas frescas de orégano, além de mais para servir 2

pimentas poblano, em fatias finas 680pimenta habenero

bacalhau sem pele, tilápia ou filé de robalo listrado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Skyfall Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.