Chipotle Shrimp Tostadas
Chipotle camarão Tostadas pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita sem glúten e pescatarian serve 4 e custos $3.42 por porção. Este hor d'oeuvre tem 309 calorias, 27g de proteína, e 13g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, abacate hass, tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Chipotle Lime Shrimp Tostadas, Chipotle limão grelhado camarão e milho Guacamole Mini tostadas, e Grão-De-Bico-Chipotle Tostadas.
Instrucao
Em uma frigideira média e profunda, aqueça 1/4 de polegada de óleo vegetal até ficar quente. Frite uma tortilha de cada vez em fogo moderadamente alto até dourar levemente dos dois lados, cerca de 2 minutos.
Escorra em toalhas de papel e polvilhe com sal.
Pré-aqueça uma assadeira. Em uma tigela média, misture o camarão com 1 colher de chá de óleo vegetal e o chipotle chile em pó. Tempere o camarão com sal. Grelhe o camarão em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até que estejam dourados em manchas e cozidos, cerca de 4 minutos.
Em uma tigela média, misture o repolho com o tomate, cebolinha, creme de leite e suco de limão e tempere com sal. Coloque as tortilhas em pratos e cubra com o repolho, camarão chipotle, abacate, rabanetes e coentro.
Sirva com fatias de limão.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
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Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Uma cor dourada intensa com notas de ocre, o vinho tem um nariz de fruta madura, marmelo. Na boca, o ataque é flexível e cheio, com notas de mel e especiarias. O final equilibra perfeitamente o açúcar e a acidez.Combine este vinho ao lado de foie gras frito, carnes brancas grelhadas ou assadas (porco, vitela), coelho, aves em molho de creme, peixe defumado, pratos de cogumelos como risoto.