Chocolate Húngaro-Torta De Nozes

Name: Chocolate Húngaro-Torta De Nozes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: do Leste Europeu, Europeias
Ingredients: 170 Queijo Cheddar ou Monterey Jack chocolate semi-doce ou agridoce de boa qualidade, cortado em pedaços pequenos; 170 Queijo Cheddar ou Monterey Jack chocolate de boa qualidade, de preferência meio doce escuro (às vezes rotulado de chocolate doce alemão) e meio semi-doce, mas todo semi-doce também é delicioso; cortado em pedaços pequenos; 6 grande Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira refeição matzoh; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar (se estiver usando meio semi-doce e meio chocolate doce) ou 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar (se estiver usando todo o chocolate semi-doce); 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (3/4 vara) manteiga sem sal ou margarina; 1 reduzir Enfeite opcional: noz; 414 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas onças de nozes sem casca

A torta húngara de chocolate e nozes pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 10 e custa US $1,21 por porção. Uma porção contém 402 calorias, 8g de proteína, e 29g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária do leste Europeu. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de nozes, manteiga, chocolate de alta qualidade e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Chocolate Húngaro-Torta De Nozes, Hungarian Walnut Torte, e Chocolate Walnut Torte para receitas semelhantes.

Instrucao

Tenha todos os ingredientes à temperatura ambiente.

Forre o fundo de uma forma quadrada de 8 polegadas ou uma forma de mola de 9 polegadas com pergaminho ou papel de cera.

Equipamento que você usará

Pacote De Biscoitos Champanhe Macios (24 No Total) Deixados Inteiros, Mas Aparados Para Caber Na Assadeira (opcional)

Papel De Cera

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Em uma panela de fundo pesado de 2 ou 3 quartos, misture 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água e deixe ferver, mexendo sempre em fogo médio. Continue fervendo e mexendo até que todos os grãos de açúcar se dissolvam completamente e a mistura forme um xarope simples.

Ingredientes que você precisará

Xarope Simples

Grao

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Retire a panela do fogo e junte o chocolate até derreter e ficar homogêneo. Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Colheres De Chá De Flores De Lavanda Secas, Moídas

Equipamento que você usará

Frigideira

Em uma tigela grande, bata as gemas com uma batedeira elétrica até ficarem claras e espessadas, cerca de 4 minutos. Moa as nozes com o açúcar restante e a refeição matzoh em um processador de alimentos usando o movimento pulse e misture as gemas.

Ingredientes que você precisará

Refeição Matzo

Gema

Noz

Acucar

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Processador De Alimentos

Tigela

Adicione a mistura de chocolate resfriada e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Colheres De Chá De Flores De Lavanda Secas, Moídas

Usando batedores limpos, bata as claras em outra tigela até que mantenham picos rígidos. Aos poucos, dobre as claras na mistura de chocolate e nozes, incorporando-as suavemente, mas bem, para que nenhuma clara fique visível.

Ingredientes que você precisará

Ovo

1 A 2 Colheres De Chá De Flores De Lavanda Secas, Moídas

Noz

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a massa na panela preparada e leve ao forno por 30 a 40 minutos, até inchar e quase endurecer, mas ainda um pouco pegajosa no centro. Um palito de madeira inserido a 1 polegada da borda deve sair limpo.

Equipamento que você usará

Palito

Forno

Frigideira

Retire a panela do forno e deixe esfriar em uma grelha. Quando estiver completamente frio, desenforme o bolo executando uma faca de lâmina fina nas bordas do bolo para soltá-lo da panela (ou solte a forma de mola); inverta em uma travessa. Retire o papel manteiga.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Faca

Forno

Frigideira

Sirva a torta à temperatura ambiente.

Se desejar, polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro de Páscoa. Para uma apresentação adorável e simples, coloque um doily ou um estêncil-feito à mão por você ou, melhor ainda, seus filhos—sobre a torta e polvilhe com o açúcar. Remova cuidadosamente o doily ou estêncil.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Ou esmalte com a cobertura de chocolate.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Colheres De Chá De Flores De Lavanda Secas, Moídas

Esmalte

Cereja

Coloque longas tiras de papel de cera ou papel alumínio em um prato de bolo ou prato de servir e coloque o bolo por cima.

Equipamento que você usará

Papel De Cera

Aluminio

Despeje o esmalte por cima do bolo, deixando escorrer pelas laterais. Usando uma espátula, espalhe uniformemente o esmalte por cima e pelos lados. Agora, retire e descarte as tiras de papel ou tiras de papel alumínio-o prato estará limpo e pronto para servir. Se você quiser, decore com algumas metades de nogueira atraentemente colocadas no centro do bolo. Leve à geladeira o bolo por cerca de uma hora para colocar o esmalte, mas leve à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Metades De Nogueira

Esmalte

Equipamento que você usará

ESPATULA

Aluminio

A torta simples ou fosca é Celestial com generosas costeletas de chantilly ou sorvete de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha

Creme

Em um liquidificador, mini-processador de alimentos ou moedor de café limpo, gire 1 xícara menos 1/2 colher de sopa de açúcar granulado regular até ficar em pó.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Granulado

Cafe

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Coloque em uma tigela pequena e misture 1/2 colher de chá de amido de batata. Peneire antes de usar. (Recentemente, o açúcar de confeiteiro da Páscoa comercial, feito sem amido de milho, apareceu em algumas lojas com grandes seções kosher para a Páscoa. Se disponível, por todos os meios, use-o aqui.)

Ingredientes que você precisará

Maisena

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Derreta a manteiga ou margarina lentamente em uma panela pesada em fogo muito baixo. Quando a metade é derretida, bata gradualmente o chocolate, mexendo bem enquanto derrete. Depois que todo o chocolate tiver sido adicionado, misture 2 colheres de sopa de água e bata bem até que o esmalte esteja completamente liso.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Colheres De Chá De Flores De Lavanda Secas, Moídas

Manteiga