Chocolate Peppermint Ice Cream Cake

Chocolate Peppermint Ice Cream Cake requer aproximadamente 6 horas e 35 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 86g de gordura, e um total de 1863 calorias. Esta receita serve 8. Para $4.41 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver mais 3 colheres de sopa de manteiga, doces de hortelã-pimenta grosseiramente e listrados, extrato de hortelã-pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Natal. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 43%, este prato é muito bom. Tentar Chocolate-Peppermint Ice Cream Cake, Chocolate Peppermint Ice Cream Cake Roll, e Chocolate Ao Leite Peppermint Ice Cream Crunch Cake para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Corte a manteiga em tapinhas e adicione a uma tigela média à prova de calor junto com as gotas de chocolate.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Manteiga

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a tigela sobre 1 polegada de água fervente, certificando-se de que a tigela não toque na água. Assim que a manteiga e o chocolate começarem a derreter, mexa para combinar e retire do fogo. Esmague finamente as bolachas de chocolate em um processador de alimentos até que se torne uma boa refeição. Em uma tigela grande, misture as migalhas de bolacha com o chocolate derretido e misture até que as migalhas estejam umedecidas. Reserve uma mistura de migalhas de 1 xícara em uma tigela pequena. Pressione a mistura restante de migalhas na parte inferior e nas laterais de uma forma de mola de 9 polegadas de diâmetro com lados altos de 3 polegadas. Congele 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bolachas De Chocolate

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Manteiga

Bolacha

Agua

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Tigela

Para o esmalte: em uma panela grande de fundo pesado, leve o creme e a calda de milho para ferver em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Creme

Esmalte

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo, adicione o chocolate e bata até derreter. Reserve para esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Equipamento que você usará

Levar

Para o recheio: misture rapidamente o sorvete, os doces triturados e extraia em uma tigela grande com uma colher de pau até misturar. Coloque metade da mistura de sorvete na crosta congelada e espalhe. Espalhe uniformemente as migalhas de biscoito reservadas sobre o sorvete na forma de mola, pressionando as migalhas suavemente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Sorvete

Equipamento que você usará

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Colher

Tigela

Despeje metade do esmalte de chocolate sobre o biscoito desmorona e o sorvete congela por cerca de 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Glaze

Sorvete

Biscoito

Quando você estiver pronto para repetir as camadas, coloque o esmalte de volta em fogo baixo, apenas até ficar quente, mas não quente.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Retire a forma de mola do freezer e repita com o restante sorvete e esmalte.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Esmalte

Equipamento que você usará

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Coloque de volta no freezer por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

Retire o bolo do freezer cerca de 20 minutos antes de servir para facilitar a remoção dos lados da forma de mola. Solte os lados da panela e transfira o bolo para uma travessa. Quebre pedaços irregulares do Doce quebradiço e retire o papel alumínio à medida que avança. Pressione o quebradiço ereto, lado dos doces para fora, na parte superior e nas laterais do bolo.

Ingredientes que você precisará

Doce

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Em uma panela pequena e de fundo pesado em fogo médio-baixo, cozinhe o açúcar, 3/4 xícara de água e xarope de milho até que o açúcar se dissolva. Aumente o fogo e ferva, sem mexer, até que um termômetro de doces Registre 300 graus F, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Doce

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Panela

Coloque uma folha de papel alumínio de 24 polegadas na superfície de trabalho. Seja extremamente cuidadoso, o xarope é extremamente quente.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Equipamento que você usará

Aluminio

Despeje a calda fervente em linhas largas em ziguezague através da folha. Trabalhando rapidamente e usando uma espátula de metal offset oleada, espalhe a calda uniformemente sobre a folha, deixando uma borda de 1 polegada. Imediatamente polvilhe com todos os doces, pressionando os pedaços maiores na calda para se certificar de que eles grudam. Tenha cuidado para não tocar na calda. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Equipamento que você usará

ESPATULA

Aluminio

Equipamento

Tigela

Processador De Alimentos

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Ingredientes

Dose:

1Stick

mais 3 colheres de sopa de manteiga sem sal 510pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacotes bolachas de chocolate (cerca de 80 cookies)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xarope de milho leve 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

xarope de milho leve 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

doces sortidos (doces quentes da canela, após as balas do jantar, partes do bastão dos doces, gotas fatiadas da especiaria)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

doces duros listrados vermelhos e brancos esmagados grosseiramente da hortelã-pimenta 1Oreos Recheados Duplos

Suco de cranberry branco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

chocolate semisweet 3941 Lb Mafaldi Fresco se possível

chocolate semisweet 5321 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 2Cebola Amarela Média Picada

copos de sorvete de baunilha premium, ligeiramente amolecido na geladeira por 20 minutos

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

O sorvete pode ser combinado com xerez de Creme, Moscato d'Asti e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.