Choisy Choizo Crepes
Cheesy Choizo Crepes pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 903 calorias, 33g de proteína, e 67g de gordura um. Para $2.36 por porção, receita abrange 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Vá até a loja e pegue manteiga, tomate enlatado, queijo cheddar jack e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Cheesy Manicotti Crepes, Choisy Chorizo Frittata, e Cheesy Chorizo Enchilada Pie.
Instrucao
Misture chouriço e queijo; Reserve.
Misture a farinha, os ovos, o leite, 2/3 xícara de água, cominho e sal com um batedor de arame até ficar bem misturado.
Deixe repousar 30 minutos.
Cozinhe e mexa a cebola e o alho em óleo quente em uma frigideira média até ficarem macios.
Adicione os tomates, pimentões e tomilho; cozinhe 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o creme de leite; misture bem. Mantenha-se aquecido.
Derreta 1 colher de chá. de manteiga em frigideira média pesada em fogo médio-alto.
Despeje cerca de 1/3 xícara da massa na frigideira; incline a frigideira para cobrir uniformemente o fundo com a massa. Cozinhe 1 minuto; vire o crepe com espátula. Cozinhe mais 1 minuto.
Coloque o crepe no prato; cubra para se aquecer. Repita com a massa restante para fazer 8 crepes, adicionando a manteiga restante conforme necessário para evitar a aderência.
Pré-aqueça o forno a 177°.
Despeje metade da mistura de cebola em uma assadeira de 13x9 polegadas.
Coloque crepes na tábua de corte. Coloque cerca de 1/4 xícara da mistura de chouriço na seção inferior de cada crepe; enrole.
Coloque os lados da costura para baixo, em uma panela preparada. Cubra com a mistura de cebola restante; polvilhe com coentro.