Churrasco: Costelas Com Sabor Vietnamita Defumadas A Cereja

Name: Churrasco: Costelas Com Sabor Vietnamita Defumadas A Cereja
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 2 (inverno) papel preto moído fresco, a gosto; 3 Tamanho do punho pedaços de madeira de cerejeira; 3 (inverno) (Reino Unido usa groselhas); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Tipo de incêndio: indireto; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Molho de peixe Vietnamita; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco finamente picado, para enfeitar; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre fresco finamente picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alho finamente picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Calor da grade: baixo; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 2 (pode ser ou desnatado) rale as raspas de limão; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de laranja fresco; 2 (inverno) 6 pães de gergelim, divididos; 2 cremalheira spareribs, preferível St. Louis cut; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pasta Tamarindo

A receita churrasco: costelas com sabor Vietnamita defumadas a cereja podem satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 24 horas. Esta receita faz 4 porções com 1874 calorias, 103G de proteína, e 152g de gordura um. Para $5.07 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Dia dos pais. 69 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Se você tem molho de soja, raspas de limão, pasta de tamarindo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Costelas Do Bebê Fumado Do Assado, Cereja-Churrasco Costelas De Porco, e Costelas de Bebê defumadas com molho de churrasco Espresso.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o molho de peixe, o suco de laranja, o coentro de 1/4 xícara, o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre, a pasta de tamarindo, as raspas de limão, o suco de limão, o alho e o gengibre para fazer a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pasta Tamarindo

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

Refrigerante Diet

Molho De Peixe

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

6 Pães De Gergelim, Divididos

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Pontas Triplas, Aparadas

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque as costelas em um saco plástico extra grande e selável e despeje a marinada. Sele o saco e misture para revestir as costelas completamente com a marinada. Deixe marinar na geladeira durante a noite até 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Retire as costelas da geladeira enquanto prepara o fumante ou grelha. Fogo até fumante ou grill a 225 ° F, adicionando pedaços de pedaços de madeira fumar quando à temperatura. Quando a madeira é inflamada e produzindo fumaça, coloque as costelas no fumante ou grelhe a carne com o lado para cima, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Despeje a marinada reservada em uma panela pequena e deixe ferver em fogo alto e deixe ferver suavemente por 1-2 minutos, depois retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Costelas de Fumaça até que tenham uma ligeira curvatura quando levantadas de uma extremidade, cerca de 5-6 horas para costelas sobressalentes, regando com marinada a cada hora após 2 horas de fumar.

Ingredientes que você precisará

Costelas Sobressalentes

Pontas Triplas, Aparadas

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Retire as costelas do fumante, pincele o lado da carne com a marinada restante e grelhe a carne com o lado para baixo sobre uma grelha quente ou coloque em uma carne de frango aquecida com o lado para cima até que o molho caramelize levemente.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)