Churrasco Freaks Tamarindo-vitrificado costeletas de porco

Name: Churrasco Freaks Tamarindo-vitrificado costeletas de porco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível páprica picante, defumada se possível; 8 um pouco de abobrinha picada Tomilho seco, para temperar; 1 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 3 cravo alho goya®; 8 um pouco de abobrinha picada Alho granulado, para temperar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 8 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta rachada; 8 costeletas de porco cortadas no centro, com cerca de 21/2 polegadas de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rum (añejo); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de vinho marsala doce; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível polpa de tamarindo; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 4 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca; 1 ( beringelas) cebola amarela, picada; 4 noz-moscada inteira, rachada

Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente costeletas de porco vitrificadas com Tamarindo para churrasco. Esta receita serve 8. Para $3.11 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 32g de proteína, 11g de gordura, e um total de 551 calorias. Uma mistura de caldo de carne, alho granulado, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 880 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, que é sólido. Tentar Churrasco Freaks Tamarindo-vitrificado costeletas de porco, Tamarindo espadarte envidraçado com limão, coentro e molho de Tamarindo, e Costeletas De Porco Envidraçadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o óleo vegetal em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola, o alho e o tomilho e cozinhe até que a cebola e o alho comecem a dourar, 7 a 10 minutos. Deglaze a panela com o rum e cozinhe por 4 a 5 minutos para evaporar o álcool. Junte o mel e a polpa de tamarindo e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Polpa De Tamarindo

Mel Cítrico

Alho Goya®

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o caldo de carne e continue cozinhando até que o líquido seja reduzido pela metade. Coe através de uma peneira. Cubra e leve à geladeira até ficar pronto para uso.

Ingredientes que você precisará

Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Para salmoura as costeletas de porco: em uma panela grande, deixe ferver a água, açúcar, sal, cravo e noz-moscada. Mexa ocasionalmente e cozinhe até que o açúcar e o sal se dissolvam.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire a salmoura do fogo e adicione as costeletas de porco.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Deixe esfriar por 30 minutos, cubra e leve à geladeira por 24 horas.

Prepare uma grelha quente para cozinhar diretamente, com uma zona fria de um lado.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire as costeletas de Porco da salmoura, enxágue com água fria e seque. Tempere ao seu gosto com sal, pimenta preta rachada, alho granulado e tomilho seco.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Rachada

Picles Kosher

1 Saco De Espinafre Fresco Pré-lavado

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Use pinças de cabo longo e uma toalha de papel mergulhada em óleo vegetal para lubrificar levemente a grelha e, em seguida, coloque as costeletas de porco sobre o fogo, cerca de 6 polegadas sobre as brasas brilhantes. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado. Mova as costeletas para a zona fria, cubra a grelha e cozinhe por 5 minutos. Vire, cubra a grelha e grelhe até ficar cozido, cerca de 5 minutos a mais. A carne deve registrar 145 ° F em um termômetro de carne.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Transfira para uma travessa e deixe as costeletas descansar por 10 minutos. Enquanto a carne está descansando, aqueça o esmalte.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

água Para Permitir

Sirva as costeletas de porco inteiras ou fatiadas com o esmalte.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Nota: Você também pode fazer isso no forno. Primeiro, sele as costeletas em óleo muito quente em uma panela rasa por cerca de 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque em um forno pré-aquecido a 177° e leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até que eles registrem 145ºF em um termômetro de carne.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Molho Picante De óleo De Gergelim

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

páprica picante, defumada se possível 8um pouco de abobrinha picada

Tomilho seco, para temperar 1ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 3cravo

alho goya®8um pouco de abobrinha picada

Alho granulado, para temperar 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta rachada 8

costeletas de porco cortadas no centro, com cerca de 21/2 polegadas de espessura 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

rum (añejo)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícara de vinho marsala doce 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

polpa de tamarindo 1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4Cebola Amarela Média Picada

1 xícara de cevada perolada branca 1( beringelas)

cebola amarela, picada 4

noz-moscada inteira, rachada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.