Codorna com uvas e Grappa

Name: Codorna com uvas e Grappa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e menos sódio, dividido; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira grappa (conhaque italiano) ou conhaque; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível uvas verdes sem sementes; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 28 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícara de prosciutto finamente picado (sobre; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO codorna, pele; 8 ramo (1 polegada) alecrim; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira chalotas picadas; 8 ramo (1 polegada) tomilho

Para $2.42 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 184 calorias, 7g de proteína, e 9g de gordura um. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue chalotas, codornas, prosciutto e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Uvas e morangos em Grappa, Uvas, Grappan E Bacon: Uma Salada Quente, e Codorna Com Uvas E Salsicha.

Instrucao

Corte 1/2 xícara de uvas ao meio longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

Uva

Polvilhe codorna com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Codorniz

Coloque 1 (1 polegada) raminho de alecrim e 1 (1 polegada) raminho de tomilho na cavidade de cada codorna.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Codorniz

Tomilho

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a codorna; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até dourar. Disponha a codorna, os lados do peito para cima, na panela; adicione 1/2 xícara de caldo. Cubra parcialmente, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 25 minutos ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Codorniz

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a codorna em uma travessa; cubra frouxamente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

Equipamento que você usará

Aluminio

Adicione 1/4 xícara de caldo, prosciutto, grappa e chalotas à panela; cozinhe em fogo médio-alto 1 1/2 minutos ou até que as chalotas estejam macias, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Misture 1/2 xícara de caldo e uvas inteiras e cortadas pela metade; cozinhe 2 minutos ou até que as uvas estejam completamente aquecidas.

Ingredientes que você precisará

Presunto