Cogumelo Bolonhesa

Bolonhesa de cogumelos pode ser apenas o molho que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 422 calorias, 21g de proteína, e 14g de gordura um. Para $2.53 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cogumelos porcini, carne de porco moída, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Cogumelo Bolonhesa, Cogumelo Bolonhesa, e Espaguete com cogumelo à bolonhesa.

Instrucao

Combine porcini e água fervente em uma tigela; cubra e deixe repousar 20 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Escorra porcini em uma peneira forrada com uma toalha de papel sobre uma tigela, reservando líquido. Enxágüe e pique porcini.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o azeite em um forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a cebola, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta e carne de porco; cozinhe 10 minutos ou até que a carne de porco esteja dourada, mexendo até esfarelar a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione cogumelos cremini, alho, restante 1/4 colher de chá de sal e restante 1/4 colher de chá de pimenta; cozinhe 15 minutos ou até que o líquido quase evapore, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Crimini

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione porcini; cozinhe 1 minuto.

Adicione a pasta de tomate; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Adicione o líquido e o vinho porcini reservados; cozinhe 1 minuto, raspando a panela para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os tomates; leve para ferver. Reduza o fogo; cozinhe 30 minutos, mexendo ocasionalmente e quebrando os tomates conforme necessário. Misture o leite; cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada