Cordeiro cozido lentamente com sálvia e cevada

Name: Cordeiro cozido lentamente com sálvia e cevada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 amêndoas frescas; 4 camarão e veias linguiça de porco sem casca; 4 Cebola amarela, finamente picada; 2 opinião tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 3 dentes de alho esmagados; 1 ombro de cordeiro jovem; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite es; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cevada pera; 8 Feixe de ervas com coentro fresco, manjerona ou orégano e tomilho; 4 cebolas vermelhas; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 libras de costela curta com osso; 12 folhas de sálvia; 4 camarão e veias mais 2 colheres de sopa de água gelada

Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 17g de gordura, e um total de 441 calorias. Se $2.18 por porção cai no seu orçamento, cordeiro cozido lentamente com sálvia e cevada pera pode ser um excelente livre de laticínios receita para tentar. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de caldo de galinha, cevada pérola, aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas De Cordeiro Cozidas Lentamente, Cordeiro Marroquino Cozido Lentamente, e Shanks De Cordeiro Marroquino Cozido Lentamente para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte a gordura de 1 ombro de cordeiro jovem. Descasque, lave e corte finamente 4 cenouras e 2 talos de aipo. Descasque 4 cebolas vermelhas e corte em fatias pequenas.

Ingredientes que você precisará

Costela De Aipo

Cebola Vermelha

Cenoura

Cordeiro

Cozinhe o ombro do Cordeiro

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Pré-aqueça o forno a 300 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça uma caçarola à prova de fogo com um pouco de azeite e doure o ombro por todos os lados. Retire, jogue fora a gordura da cozinha, limpe a caçarola e coloque-a de volta no fogo com um toque adicional de azeite.

Ingredientes que você precisará

Cozinhar Gordura

Azeite

Equipamento que você usará

Caçarola

Coloque ao meio os legumes e Sue por 2 a 3 minutos, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Adicione 3 dentes de alho esmagados, 12 folhas de sálvia e 8 grãos de pimenta, misture bem e retorne o ombro de cordeiro à caçarola.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Pimenta

Sage

Cordeiro

Equipamento que você usará

Caçarola

Despeje 1 1/4 xícaras de vinho tinto e reduza pela metade. Em seguida, adicione 1 1/4 xícaras de caldo de galinha, cubra a caçarola com uma tampa e leve ao forno por 2 1/2 horas, alinhavando o ombro de vez em quando.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha