Costela Assada

Costela Assada
Se você quiser adicionar mais receitas sem glúten, sem laticínios e Whole 30 à sua coleção, Standing Rib Roast pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita rende 8 porções com 132 calorias , 0g de proteína e 14g de gordura cada. Por 37 centavos por porção , esta receita cobre 5% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Foodnetwork requer manjericão, sálvia, tomilho e óleo vegetal. Funciona melhor como um canapé e é feito em cerca de 2 horas e 15 minutos . Será um sucesso no seu evento do dia dos namorados . 2 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 29% . Esta pontuação não é tão incrível. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Herb and Salt Crusted Standing Rib Roast , Traditional Garlic and Herb Crusted Prime Rib Roast e Amaranth and Roast Veggie Salad .

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Retire o pedaço grande de carne da geladeira 1 hora antes de colocá-lo na grelha para permitir que a temperatura interna da carne diminua.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
3
Pincele a carne com óleo para mantê-la úmida e evitar que grude nas grelhas.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
4
Polvilhe generosamente com sal, pimenta e as ervas secas. Faça cortes na carne com uma faca afiada e insira os dentes de alho.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
Ervas SecasErvas Secas
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Prepare uma grelha a carvão para grelhar indiretamente. A temperatura interna da grelha deve estar entre 148 e 160 graus Celsius.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Coloque a carne, com o osso para baixo, na grelha bem no centro da grelha. Cubra com a tampa. Grelhe até que um termômetro de leitura instantânea registre 51 °C para malpassado, de 2 a 2 horas e meia.
Ingredientes que você precisará
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Deixe a carne descansar antes de cortá-la.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 15 m.
Dose8
Pontuação De Saúde1
Revista