Costela Grelhada com Tomate e Molho Poblano Chile

Costela Grelhada com Tomate e Molho Poblano Chile pode ser o prato principal que você está procurando. Por US$ 6,13 por porção, esta receita cobre 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 711 calorias, 48g de proteína e 54g de gordura. Esta receita serve 4 pessoas. 12 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. É perfeito para o 4 de julho. É uma boa opção se você segue uma dieta cetogênica, sem glúten e sem laticínios. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e compre sementes de erva-doce, sal kosher, pimenta poblano e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma pontuação colherada de 82%, este prato é tremendo. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Costelinha Grelhada com Tomate e Molho Chile Poblano, Costela Grelhada com Salada de Tomate e Molho Chimichurri e Costelinha Grelhada com Salada de Tomate e Molho Chimichurri.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque as pimentas diretamente sobre uma chama de gás ou na grelha até escurecer por todos os lados e amolecer, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

1 1/2 Xícaras Mais 1 Colher De Sopa De Farinha De Bolo

Coloque as pimentas assadas em uma tigela. Cubra e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos. Descasque as pimentas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

1 Quilo De Links Doces De Salsicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada

Corte os caules, corte as pimentas ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes. Pique grosseiramente as pimentas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos

Misture o orégano, as sementes de erva-doce e a pimenta vermelha esmagada em um pilão. Triture com um pilão até obter um pó grosso.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Manjericão Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco, Esfarelado

Sementes De Erva-doce

Oregao

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

30 Onças De Ricota Com Leite Integral

Equipamento que você usará

Pote De Pepperoncini, Escorrido

Adicione a mistura de ervas e mexa até ficar perfumado e o óleo borbulhar, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De água Fria

Adicione o alho e mexa por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Edamame Congelado, Descongelado

Adicione o tomate esmagado, o caldo, a pasta de tomate e os poblanos picados. Leve para ferver, mexendo para misturar. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos para misturar os sabores. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Tomates Esmagados

Olhos De Costela Com Osso, Em Temperatura Ambiente

Tomate

Pimenta Poblano

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Cerca De 3 Onças De Farinha De Bolo

Para os bifes: Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, o sal e a pimenta para misturar uniformemente. Esfregue 1/2 colher de chá generosa da mistura de temperos em cada lado de cada bife para cobrir. Disponha os bifes em uma assadeira e leve ao freezer por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Olhos De Costela Com Osso, Em Temperatura Ambiente

Fruta Para Barrar 100% Mirtilo

Pimentões Fresno, Cortados Ao Meio

Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno, 10 A 12 Onças

Equipamento que você usará

Tubos Cada) Massa De Biscoito De Açúcar Refrigerada

1 Quilo De Links Doces De Salsicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada

Pré-aqueça uma grelha estriada (de preferência de ferro fundido) em fogo alto por 4 a 5 minutos.

Equipamento que você usará

Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas

Pincele a panela com óleo. Cozinhe os bifes até o fundo ficar crocante, cerca de 5 minutos. Vire os bifes e cozinhe novamente até que o fundo fique crocante, mas o centro ainda esteja mal passado, cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno, 10 A 12 Onças

6 Xícaras De água Fria

Equipamento que você usará

Pote De Pepperoncini, Escorrido

Transfira os bifes para uma travessa ou pratos individuais.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno, 10 A 12 Onças

Deixe descansar por 5 minutos. Coloque o molho ao lado.

Ingredientes que você precisará

Cravo Moído E Canela

Equipamento

1 1/2 Xícaras Mais 1 Colher De Sopa De Farinha De Bolo

1 Quilo De Links Doces De Salsicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada

Argamassa E Pilão

Pote De Pepperoncini, Escorrido

Cerca De 3 Onças De Farinha De Bolo

Tubos Cada) Massa De Biscoito De Açúcar Refrigerada

Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas

Ingredientes

Dose:

606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 242Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates esmagados enlatados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

fecula 0(pode ser ou desnatado)

pão ralado, alguns punhados 2cravo

alho, finamente picado 3(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2(inverno)

azeite extra virgem 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano mexicano seco 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

grande poblano chiles (sobre cada)0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada seca 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes para os olhos (cada um com cerca de 1 polegada de espessura)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para escovar

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Ribeye Steak funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. O Iron Horse Wedding Cuvee com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.

Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro

Este é o espumante mais romântico da Iron Horse. Nós o descrevemos como perigosamente, deliciosamente fácil de beber, frutado, seco e elegante, com pequenas bolhas e um final notavelmente longo.