Costeleta de vitela grelhada com alevinos, cogumelos e pimentão cereja

Costeleta de vitela grelhada com alevinos, cogumelos e pimentões de cereja pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção contém 584 calorias, 49g de proteína, e 35g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.91 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de costeletas de vitela, cebolinha, batatas dedilhadas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. É trazido a você por Foodnetwork. É perfeito para O Quarto De Julho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Alevinos assados de Sunny e cogumelos com molho de Creme De Mostarda, Costeleta De Vitela Bronzeada, e Corte Duplo Vitela Chop Saltimboca para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça a grelha ao meio.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tempere generosamente as costeletas de vitela com sal e deixe descansar por 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Vitela

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Esfregue as costeletas com óleo dos dois lados e arrume na grelha pré-aquecida em um ponto muito quente. Após cerca de 3 a 4 minutos, quando as costeletas desenvolveram lindas marcas de grelha, gire as costeletas 90 graus para criar o padrão de escotilha cruzada. Cozinhe as costeletas por mais 3 a 4 minutos desse lado e repita o processo do outro lado. Isso vai cozinhar as costeletas para cerca de médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire as costeletas para uma travessa e reserve em um local quente para deixar os sucos redistribuírem.

Enquanto as costeletas estão cozinhando, cubra uma panela grande com azeite extra-virgem e, em fogo médio, adicione os dentes de alho.

Ingredientes que você precisará

Yukon

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Quando o alho ficar dourado e muito aromático, retire e descarte o alho. Cumpriu seu destino de alho.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Adicione as batatas, tempere com sal e doure as batatas de cada lado. Quando as batatas estiverem marrons de cada lado, adicione os cogumelos e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Refogue os cogumelos por 5 a 7 minutos. Quando os cogumelos ficarem macios e aromáticos, adicione os pimentões de cereja e 2 a 3 colheres de sopa do vinagre de pimenta (mais se você gosta de coisas realmente picantes).

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Assando Cachos De Chocolate

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Adicione o vinagre em passos de bebê, pode tornar as coisas muito picantes e não haverá recuperação. Verifique se há tempero e tempere com sal, se necessário (será). Jogue a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)