Costeletas De Cordeiro Com Vidro De Cidra
Costeletas de cordeiro com vidro de cidra podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 67 calorias, 2g de proteína, e 0g de gordura um. Para 44 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Se você tem molho de soja, costeletas de cordeiro, gengibre e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 17%, este prato não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco com vitrificação de cidra com cenouras, Costeletas de porco vitrificadas com maçãs, e Vinagre De Cidra - & - Melaço-Costeletas De Porco Envidraçadas.
Instrucao
Ferva cidra, gengibre, alho, molho de soja, vinagre e mel em uma panela pequena até reduzir para cerca de 1/4 xícara, 10 a 12 minutos. Esfrie completamente. Reserve 2 colheres de sopa de esmalte para regar.
Seque as costeletas de cordeiro e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal (total). Disponha na prateleira de uma panela de frango e pincele a parte superior das costeletas com metade do esmalte. Grelhe 3 a 4 polegadas do calor 3 minutos. Vire e pincele com o esmalte restante, depois grelhe mais 3 a 4 minutos para médio-raro.
Transfira as costeletas para um prato e regue com esmalte reservado.
Deixe repousar 5 minutos e polvilhe com cebolinha.