Costeletas de Cordeiro de Siegel com feijão Fava e nhoque de batata

Name: Costeletas de Cordeiro de Siegel com feijão Fava e nhoque de batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO feijão fava fresco, sem casca; 14 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 3/4 xícara de cogumelos secos (cerca de; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite extra virgem; 4 camarão e veias Nhoque De Batata; 1 cordeiro, osso de chine removido, rack frenched e cortado em costeletas duplas, restos reservados (Ver nota); 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 Oreos Recheados Duplos folhas de tomilho; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível estoque de vitela rica ou semiglace; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente

Costeletas de Cordeiro de Siegel com feijão Fava e nhoque de batata podem ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Este prato principal tem 853 calorias, 37g de proteína, e 59g de gordura por porção. Para $4.51 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Uma mistura de folhas de tomilho, cogumelos, nhoque de batata e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia - Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem As costeletas de Cordeiro de Ron Siegel com purê de Sunchoke e marmelada de chalota, Nhoque com feijão Fava, e Nhoque de ricota com alho-poró e feijão Fava.

Instrucao

Em uma tigela pequena, cubra os cogumelos com a água fervente e deixe de molho até amolecer, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Escorra os cogumelos, reservando o líquido. Corte os cogumelos com 1/2 de polegada de espessura, descartando as hastes.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

Despeje o líquido em uma tigela, deixando para trás qualquer grão.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma panela, cozinhe os restos de cordeiro em fogo moderadamente alto, mexendo sempre, até dourar por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o caldo de vitela e cozinhe em fogo moderado até reduzir para 1/2 xícara, cerca de 20 minutos. Coe o caldo, adicione 1/2 xícara do líquido morel e cozinhe até que o molho seja reduzido para 1/2 xícara. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Unidade Populacional De Vitela

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o feijão fava por 2 minutos. Usando uma escumadeira, transfira os favas para um prato e deixe esfriar, depois descasque-os.

Ingredientes que você precisará

Fava

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retorne a água para ferver e adicione o nhoque de batata. Mexa delicadamente duas vezes e deixe o nhoque subir à superfície. Cozinhe por cerca de 1 minuto; o nhoque deve ser inchado e cozido.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Escorra o nhoque e transfira para uma placa oleada.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma frigideira refratária, aqueça o óleo até brilhar. Tempere o cordeiro com sal e pimenta e cozinhe, com o lado gordo para baixo, até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos. Vire as costeletas, transfira a frigideira para o forno e asse por 10 minutos para médio raro.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura