Costeletas de peru em molho de anchova e manteiga

Name: Costeletas de peru em molho de anchova e manteiga
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pasta anchova; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, finamente picada; 680 pimenta habenero costeletas de Peru; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga

Você nunca pode ter muitas receitas de molho, então experimente costeletas de peru com molho de anchova e manteiga. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 22g de gordura, e um total de 438 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,33 por porção. Se você tem chalota, cebolinha, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 54%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costeletas de peru com molho de tomate, Costeletas de peru com molho de cidra-Dijon, e Costeletas De Peru Com Molho De Creme De Mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha e 1/2 colher de chá de sal e pimenta em um prato. Pat costeletas secas, em seguida, dragar na farinha, sacudindo o excesso.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até brilhar, depois refogue o peru em 2 lotes, virando uma vez, até dourar e cozido, 3 a 4 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para um prato e mantenha aquecido, coberto com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Aluminio

Chalota marrom na gordura restante na frigideira, mexendo com frequência, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinho e ferva, mexendo e raspando os pedaços marrons, até reduzir para cerca de 1/3 xícara, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Retire do fogo e bata na pasta de anchova, manteiga e cebolinha até incorporar. Retorne as costeletas à frigideira com qualquer suco do prato e vire para revestir.

Ingredientes que você precisará

Pasta Anchova