Costeletas de porco envidraçadas de bordo picante com Chutney de gengibre de maçã

Name: Costeletas de porco envidraçadas de bordo picante com Chutney de gengibre de maçã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão poblano picado com sementes; 2 (inverno) pimentão poblano picado com sementes; 8 pimenta preta inteira; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo escuro bem embalado; 2 Cebola Amarela Média Picada 1t pimenta branca em pó; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pasilla Chile pó; 2 (inverno) coentro picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho picado; 2 (inverno) gengibre finamente picado; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) congelado concentrado Granny Smith suco de maçã; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Maçãs Granny Smith, descascadas, cortadas, cortadas ao meio e em fatias finas; 2 (inverno) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rábano preparado, drenado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) jalapeno picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo claro; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de laranja fresco; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente laranjas, raspas removidas e finamente fatiadas, carne cortada em segmentos; 1 lombo de porco cortado ao centro (9 ossos); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha picada grosseiramente; 2 (inverno) pimenta vermelha finamente picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 2 (inverno) manteiga

Costeletas de porco envidraçadas de bordo picante com Chutney de gengibre de maçã podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 8 e custos $7.11 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 69g de proteína, 18g de gordura, e um total de 872 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem açúcar mascavo, pó de ancho chile, pó de pasilla chile e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o xarope de bordo, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Café Da Manhã Chia Baunilha-Amêndoa como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 73%. Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco envidraçadas de bordo temperadas com Chutney de Pêra, Costeletas de Porco de bordo com Chutney de Pêra, e Costeletas de porco com Chutney de pêssego e gengibre.

Instrucao

Misture o caldo, o suco de maçã, o açúcar e os grãos de pimenta em uma panela média em fogo alto e reduza para 3 xícaras. Tempere a gosto com sal e coe através de um filtro fino.

Ingredientes que você precisará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Misture todos os ingredientes até ficar bem combinado.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. em uma tigela pequena, misture os pós do chile e o alho.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Tempere o lombo de porco a gosto com sal e pimenta e esfregue todas as superfícies com a mistura do chile. Em uma assadeira grande, asse o lombo até médio raro, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Lombo De Porco

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Quando esfriar o suficiente para manusear, corte entre os ossos em 8 costeletas. Em uma panela de grelha pesada, sele as costeletas 3 minutos de cada lado até que a grelha seja marcada.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Coloque em uma travessa e pincele com esmalte de bordo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Sirva com molho e chutney ao lado.

Ingredientes que você precisará

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola e o jalapeno até que a cebola fique translúcida.

Ingredientes que você precisará

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o gengibre, as raspas de laranja, o suco de laranja, o vinagre, o açúcar mascavo e o mel e cozinhe até que o molho seja reduzido pela metade e tenha uma aparência envidraçada. Reduza o fogo para baixo, adicione dois terços das fatias de maçã e cozinhe até que a fruta esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo