Costeletas de vitela Piccata com parmesão e salsa

Name: Costeletas de vitela Piccata com parmesão e salsa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 2 (inverno) alcaparras, drenadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 2 (inverno) salsa de folha plana fresca picada; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 2 (pode ser ou desnatado) picles kosher; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 (inverno) azeite extra virgem; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado; 4 (inverno) manteiga; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) osso-em costeletas da costela da vitela; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Vinagre de vinho tinto Splash

Costeletas de vitela Piccata com parmesão e salsa podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.51 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 647 calorias, 39g de proteína, e 36g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue parmesão, sal kosher, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 53%. Receitas semelhantes incluem Piccata de vitela com limão, alcaparras e salsa-molho de manteiga, Costeletas De Vitela De Limão E Salsa Grelhadas, e Vitela Piccata.

Instrucao

Comece batendo as costeletas de vitela.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Vitela

Coloque as costeletas entre dois pedaços de filme plástico e bata suavemente do osso até que cada um tenha uma espessura uniforme de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolinhas Picadas

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Em um prato raso, misture a farinha, o sal, o alho granulado e a pimenta. Dragar as costeletas de vitela na farinha temperada e agitar para remover o excesso de farinha.

Ingredientes que você precisará

Picles Kosher

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Costeletas De Vitela

8 (U-12) Camarões

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

(tubo Grande)

Trabalhando com uma panela grande de ferro fundido (12 polegadas), aqueça 2 colheres de sopa da manteiga e do óleo em fogo médio-alto. Cozinhe as costeletas de vitela até dourar, cerca de 2 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Vitela

1/4 Libra De Cogumelos Morel