Couves de Bruxelas com Pancetta

Name: Couves de Bruxelas com Pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. couves-de-Bruxelas frescas, aparadas; 2 dentes de alho, picados; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. fatias finas de papel pancetta, picadas grosseiramente; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Couve de Bruxelas com Pancetta requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Uma porção contém 209 calorias, 7g de proteína, e 16g de gordura. Para $1.86 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita da Foodnetwork tem 350 fãs. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Se você tem couve de Bruxelas, sal e pimenta, caldo de galinha com baixo teor de sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como acompanhamento. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é tremenda. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Couves De Bruxelas Com Pancetta, Couves de Bruxelas com Pancetta, e Couves de Bruxelas com Pancetta.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cozinhe parcialmente as couves de Bruxelas em uma panela grande de água fervente com sal, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Dreno.

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a pancetta e refogue até começar a ficar crocante, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Adicione o alho e refogue até dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione as couves de Bruxelas à mesma frigideira e refogue até aquecer e começar a dourar, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

Pepperoncini, Para Guarnecer

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o caldo e cozinhe até que o caldo reduza o suficiente para cobrir as couves de Bruxelas, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Servir.

Equipamento

Gordura De Porco

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

couves-de-Bruxelas frescas, aparadas 2

dentes de alho, picados 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

fatias finas de papel pancetta, picadas grosseiramente 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.