Cozinhar o livro: Miso Tofu Nuggets com Edamame

Name: Cozinhar o livro: Miso Tofu Nuggets com Edamame
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 camarão e veias Amido de milho, para revestimento; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham feijões edamame congelados ou frescos com casca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre fresco descascado e picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola verde picada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham moromi miso, ou miso; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho (omitir se o miso que você escolher for salgado); 1 Oreos Recheados Duplos Pitada de sementes de gergelim branco; 454 pimenta habenero tofu firme, drenado; 3 camarão e veias Óleo vegetal, para fritar

Cozinhe o livro: Nuggets de Miso Tofu com Edamame podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 3 porções com 285 calorias, 14g de proteína, e 21g de gordura um. Para $1.74 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue amido de milho, moromi miso, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o tofu, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake Tofu como sobremesa. 60 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cozinhar o livro: Edamame Hummus, Salada De Milho E Edamame Com Miso Tofu, e Cozinhar o livro: Tofu temperado.

Instrucao

Refogue a cebola verde e o gengibre no óleo de gergelim por alguns minutos e retire do fogo. Ferva o edamame em água suficiente para cobrir por cerca de 5 minutos, até ficar macio, mas ainda firme. Alternativamente, coloque o edamame em um prato, cubra com filme plástico e leve ao microondas por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Edamame Congelado (fora Das Vagens)

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Esfarele o tofu em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a cebola verde refogada e o gengibre, o missô e o sal.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Miso

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Misture bem usando suas mãos impecavelmente limpas. Alternativamente, você pode misturar isso em um processador de alimentos, pulsando para combinar. Quando tudo estiver combinado com uma pasta lisa, misture no edamame.

Ingredientes que você precisará

Edamame Congelado (fora Das Vagens)

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Divida a mistura de tofu em nove porções e forme pepitas achatadas redondas ou ovais. Casaco em amido de milho.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Nuggets De Frango

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Aqueça 1 polegada (2,5 cm) do óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. O óleo está quente o suficiente quando um pequeno pedaço do tofu revestido de amido de milho caiu no óleo fica marrom em alguns segundos. Frite os nuggets em lotes, tomando cuidado para não superlotar a panela, até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Nuggets De Frango

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra bem e deixe esfriar antes de embalar.

Nota: essas pepitas podem ser congeladas com bastante sucesso. A textura mudará um pouco, mas eles ainda serão bons. Nuggets frios podem ser fritos em uma frigideira antiaderente seca em fogo médio até ficarem crocantes por fora e aquecidos, ou delicadamente escalfados em caldo dashi para uma textura mais macia. Eles também são bons em sopa.

Ingredientes que você precisará

Nuggets De Frango

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir