Cozinhe o livro: Escarola refogada com feijão branco

Cozinhe o livro: Escarola refogada com feijão branco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 558 calorias, 30g de proteína, e 15g de gordura por porção. Para $1.11 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem folhas de louro, sal e pimenta, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é ótima. Tentar Cozinhe o livro: feijão branco crocante e cremoso gigante com verduras, Cozinhar o livro: Pappardelle com Escarole, e Cozinhe o livro: cenouras assadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Escorra o feijão e coloque-o em uma panela média de fundo pesado. Cubra-os com água fria por 2 polegadas ou mais.

Ingredientes que você precisará

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho, o tomilho, se estiver usando, e as folhas de louro. Leve o feijão para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para baixo e cozinhe-os muito suavemente até que estejam inchados e macios, 30-90 minutos (ou mais), dependendo da frescura do feijão seco.

Ingredientes que você precisará

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Xícaras De Dentes De Alho

Retire a panela do fogo. Misture uma pitada generosa de sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Deixe o feijão esfriar para aquecer ou à temperatura ambiente no líquido de cozimento. (O feijão vai manter na geladeira por até 4 dias.)

Ingredientes que você precisará

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Para a escarola: lave bem as folhas da escarola e sacuda um pouco da água.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Açúcar Vermelho Grosso

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Coloque o azeite e o alho em uma frigideira grande e não reativa e aqueça em fogo médio até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a escarola e cozinhe brevemente, virando as folhas à medida que começam a murchar.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Adicione o feijão e seu líquido de cozimento ou água, tempere com sal e pimenta e refogue até que o feijão esteja aquecido e a escarola ainda esteja brilhante e colorida, 3-5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca