Cranberry Cognac Trifle

Name: Cranberry Cognac Trifle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Inglesas, Escocesas, Britânicas, Europeias
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Conhaque ou outro conhaque; 10 camarão e veias Xarope de conhaque; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de confeiteiro; 10 camarão e veias Creme rico; 6 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 12 grande gema; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite gelado; 10 camarão e veias Geléia de Cranberry; 1 deixar Enfeite: cranberries açucarados e hortelã; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath doces de wafer necco; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 xícara de leite integral ou creme

A receita Cranberry Cognac Trifle poderia satisfazer seu desejo Escocês em aproximadamente 45 minutos. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 24g de gordura, e um total de 717 calorias. Para $3.05 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de leite, xarope de conhaque, claras de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Molho De Cranberry Com Conhaque, Conhaque Cranberry Laranja Composto Manteiga, e Bolo Cranberry de cabeça para baixo com creme de conhaque para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F e as panelas de manteiga. Forre o fundo de cada panela com papel de cera ou pergaminho e papel manteiga. Polvilhe panelas com farinha, eliminando o excesso.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Forno

Frigideira

Bata as gemas, 1 1/2 xícaras de açúcar, leite e baunilha em uma tigela grande até combinar bem, depois misture a farinha e o sal até ficar homogêneo. (A massa será grossa.)

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Gema

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata as claras com uma batedeira elétrica até que mantenham picos macios. Com a batedeira em baixa velocidade, bata gradualmente o açúcar restante de 3/4 xícara. Aumente a velocidade para alta e bata até que as claras mantenham picos rígidos e brilhantes.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Liquidificador

Dobre cerca de um terço das claras em massa para clarear e, em seguida, dobre as claras restantes suavemente, mas completamente.

Divida a massa entre as panelas e espalhe uniformemente. Rap contra uma superfície de trabalho para liberar quaisquer bolhas de ar.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Asse, 1 panela de cada vez, no meio do forno até que o bolo esteja dourado pálido e começando a encolher em torno das bordas, 10 a 11 minutos por panela. Camadas Frias completamente em panelas em prateleiras.

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Afrouxe as bordas de 1 camada de bolo com uma faca.

Equipamento que você usará

Faca

Coloque uma folha de cera ou papel manteiga em cima da camada e inverta em um rack. Descasque cuidadosamente o papel do bolo.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Coloque uma nova folha de cera ou papel manteiga em um bolo invertido e reverter na superfície de trabalho, descascando o papel que agora está por cima. Repita com as 2 camadas restantes.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Com o lado longo das camadas em sua direção, corte pela metade as camadas verticalmente com uma faca serrilhada.

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Espalhe 1 metade de cada camada (3 de 6 metades) com geléia de cranberry, depois cubra com as metades lisas restantes.

Ingredientes que você precisará

Arando

Espalhar

Compota

Coloque cada" sanduíche " transversalmente em tiras de 10 (71/2 - por 3/4 polegadas). Disponha 1 tira verticalmente em um prato pequeno com um lado cortado contra o vidro (veja a foto abaixo) e, em seguida, corte a tira nivelada com o topo do prato. Usando a parte aparada como um guia, corte tiras restantes para caber o prato, reservando guarnições.

Pincele as tiras por todos os lados com xarope de conhaque e coloque as tiras firmemente ao redor da borda do prato. (Se o seu prato for um pouco menor na parte inferior do que na parte superior, corte algumas tiras ao meio na diagonal para preencher quaisquer lacunas.)

Ingredientes que você precisará

Conhaque

Xarope

Pincele as guarnições com calda e arrume um quarto delas em 1 camada no fundo do prato.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Despeje em 1 xícara de creme. Repita a estratificação de guarnições e creme para encher o prato, terminando com creme. (Você pode ter uma pequena quantidade de creme sobrando.)

Ingredientes que você precisará

Creme

Pincele o topo das tiras ao redor da borda com xarope. Cubra a bagatela com filme plástico e leve ao frio pelo menos 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Bata o creme de leite com açúcar de confeiteiro, conhaque e baunilha com uma batedeira até obter picos macios.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Creme

Baunilha

Conhaque

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Remova o filme plástico do creme trifle e mound por cima.

Ingredientes que você precisará

Creme

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

* Resista à tentação de assar mais de 1 camada de bolo de cada vez; as camadas Irão assar de forma extremamente desigual.* As camadas do bolo podem ser assadas 2 dias antes da montagem e refrigeradas, embrulhadas bem ou congeladas até 1 mês.* Bagatela pode ser montada (antes de cobrir com creme) até 1 dia à frente e refrigerada, coberta.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Forno