Cremalheira Provençal de cordeiro

Name: Cremalheira Provençal de cordeiro
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 alho; 454 pimenta habenero rack frenched de cordeiro (4 a 8 costeletas, dependendo do tamanho), cortado ao meio; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas a ferver, descascadas e cortadas transversalmente com 1/4 de polegada de espessura; 1 Oreos Recheados Duplos alecrim picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas médias, em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho picado; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates, cortados ao meio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Provençal Rack De Cordeiro é um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros prato. Uma porção contém 979 calorias, 44g de proteína, e 75g de gordura. Esta receita serve 2. Para $4.1 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem dentes de alho, água, tomate e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Costeletas de cordeiro com molho de Creme de Curry ou Rack De Cordeiro, Assado Rack De Cordeiro Com Molho De Cordeiro Picante, e Rack De Cordeiro.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F Com rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Pique e amasse o alho em uma pasta com 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Mexa com ervas e 1 colher de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

Alho

Pimenta

Erva

Carne Moída

Sal

Oleo

Coloque os tomates cortados em uma assadeira pequena oleada e regue com um terço da mistura de alho. Asse até ficar macio, 30 a 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Alho

Equipamento que você usará

Cozimento

Enquanto isso, seque o cordeiro e tempere com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cordeiro

Sal

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira refratária de 10 polegadas em fogo médio-alto até brilhar. Cordeiro marrom por todos os lados, 4 a 6 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira o cordeiro para uma tábua e descarte o óleo da frigideira.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Oleo

Equipamento que você usará

Tabua

Frigideira

Aqueça o óleo restante da colher de sopa na frigideira em fogo médio e cozinhe chalotas e batatas, mexendo ocasionalmente, até que as bordas estejam douradas, 3 a 5 minutos. Junte a água e metade da mistura de alho restante e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Batata

Chalota

Alho

Agua

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Esfregue a mistura de alho restante no lado gordo das prateleiras de cordeiro. Arrume o Cordeiro sobre as batatas e asse no forno até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne (não toque no osso) Registre 54° para médio-raro, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Alho

Osso