Curry De Vegetais Misturados (Sayur Kari)

Name: Curry De Vegetais Misturados (Sayur Kari)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2-polegada de espessura) fatias diagonalmente cortadas cenoura; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Cebola Branca em cubos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre fresco descascado ralado; 113 pimenta habenero 12 cogumelos shiitake frescos, cultivados e cortados ao meio (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) galanga fresca descascada ralada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de limão e pimenta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (2 polegadas) corte feijão verde; 2 folhas de limão kaffir, levemente esmagadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham capim-limão fresco descascado picado (cerca de 2 talos); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco leve; 227 pimenta habenero 18 vagens de quiabo frescas ou congeladas (cerca de; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas (cerca de 2 grandes); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham concentrado de tamarindo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham chiles tailandeses vermelhos sem sementes picadas (cerca de 2 chiles); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de vegetais orgânicos (como Swanson Certified Organic)

A receita de Curry de vegetais misturados (Sayur Kari) está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten e vegan opção para os amantes da comida indiana. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 6g de gordura, e um total de 171 calorias. Esta receita serve 4. Para $3.88 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem cogumelos shiitake, galanga, chiles tailandeses e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Kari (Amarelo) Pasta De Curry (Nam Phrik Kaeng Kari) De ' Comida Tailandesa Simples, Frango Caril Amarelo (Kaeng Kari Kai), e Kari Ikan (Curry de peixe da Malásia) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça um forno holandês grande em fogo médio. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as chalotas e o alho à panela e cozinhe por 3 minutos ou até ficar perfumado, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione capim-limão, chiles tailandeses vermelhos, gengibre e galanga à panela; cozinhe 3 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Chili Tailandês

Elixir G

Galanga

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o curry em pó à panela; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o leite de coco e os ingredientes restantes à panela; deixe ferver. Cubra parcialmente, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Descubra e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Descarte as folhas de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Folhas De Lima

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1/2-polegada de espessura) fatias diagonalmente cortadas cenoura 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola Branca em cubos 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre fresco descascado ralado 113pimenta habenero

12 cogumelos shiitake frescos, cultivados e cortados ao meio (cerca de 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

galanga fresca descascada ralada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho de limão e pimenta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(2 polegadas) corte feijão verde 2

folhas de limão kaffir, levemente esmagadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

capim-limão fresco descascado picado (cerca de 2 talos)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite de coco leve 227pimenta habenero

18 vagens de quiabo frescas ou congeladas (cerca de 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas (cerca de 2 grandes)3Crosta: migalhas de biscoito graham

concentrado de tamarindo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

chiles tailandeses vermelhos sem sementes picadas (cerca de 2 chiles)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de vegetais orgânicos (como Swanson Certified Organic)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.