Cuscuz Marroquino

Name: Cuscuz Marroquino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta; 2 cardamomo pods; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 1 Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial); 1 Oreos Recheados Duplos sementes de coentro; 1 Oreos Recheados Duplos 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre moído; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 Oreos Recheados Duplos sumo de limão fresco; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio, aquecido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada na hora; 1 Oreos Recheados Duplos acafrao; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta branca; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta da Jamaica inteira; 340 pimenta habenero 1/4 xícaras de cuscuz de trigo integral

Cuscuz marroquino pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita vegetariana serve 4 e custa $2.42 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 12g de gordura, e um total de 439 calorias. Vá até a loja e pegue sementes de coentro, vagens de cardamomo, noz-moscada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a noz-moscada, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Cuscuz Marroquino, Cuscuz De Cordeiro Marroquino, e Tofu marroquino com cuscuz para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça a mistura de especiarias: torrar o pau de canela, pimenta, cominho, coentro, pimenta da Jamaica, cravo e cardamomo em uma pequena frigideira seca em fogo médio até perfumar, 2 minutos; deixe esfriar. Moer em um moedor de especiarias ou mini processador de alimentos com o gengibre, açafrão, caiena, noz-moscada e 1 colher de chá de sal. Guarde em um recipiente hermético por até 2 semanas; use sobras de mistura de especiarias como esfregar para carne ou peixe.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Acafrao

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Doce De Polvo Brite

água Para Permitir

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça a manteiga, 1 1/2 colheres de chá de mistura de especiarias e o açafrão, se desejar, em uma frigideira grande em fogo médio-alto até levemente torrado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Acafrao

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o cuscuz e mexa até torrar, cerca de 1 minuto. Junte o caldo quente, retire do fogo, tampe e reserve até que o cuscuz fique gordo, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

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