Enchiladas de frango com Salsa Verde

Name: Enchiladas de frango com Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango cozido de pele desfiada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado levemente embalado; 1 ramo Coentro; 15 tortilhas de milho (6 a 7 pol.), cortado ao meio; 4 cravo 1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. copos shredded Jack cheese; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. poblano chilies; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de abóbora salgadas torradas ou cruas; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 2 colheres de sopa de raminhos de endro frescos colhidos; 6 camarão e veias Sal; 2 para 4 pimentões Serrano frescos (1/2 a 1 oz. total), caule, semeado, desviado e picado; 6 camarão e veias Creme; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomatillos, cascas removidas

A receita de Enchiladas de frango com Salsa Verde pode satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Esta receita serve 6. Uma porção contém 838 calorias, 47g de proteína, e 52g de gordura. Para $4.04 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Funciona bem como um prato principal. Vá até a loja e pegue alho, raminhos de coentro, 4 pimentões serrano e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Enchiladas de frango Salsa verde iluminadas com Salsa de abacate de abacaxi, Enchiladas De Frango Salsa Verde, e Enchiladas De Frango Cremoso Salsa Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave os tomatilos.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Coloque tomatillos e poblanos em uma panela com aros de 10 por 15 polegadas. Grelhe 4 a 6 polegadas do calor, girando conforme necessário, até que tomatillos e poblanos sejam escurecidos por toda parte, cerca de 20 minutos no total. Deixe de lado como carbonizado. Quando esfriar o suficiente para manusear, retire e descarte as cascas, caules, sementes e veias de poblano.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Em um liquidificador ou processador de alimentos, gire (em lotes, se necessário) tomatilos, poblanos, sementes de abóbora, alho, coentro e caldo até que o molho de pimenta fique suavemente curado.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

Como Pepitas

1 Kg Tortilhas De Milho

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione serranos a gosto e gire para puro.

Enquanto isso, descasque a cebola e corte 3 ou 4 fatias finas do centro. Separe as fatias em anéis e embrulhe hermeticamente. Pique finamente a cebola restante.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Espalhe 1 xícara de molho de pimenta no fundo de uma caçarola rasa de 3 quartos (cerca de 10 por 12 pol.). Cubra o molho com 1/3 das tortilhas, sobrepondo-as. Espalhe 1/2 do frango, 1/2 da cebola roxa picada e 1 xícara de queijo sobre tortilhas. Colher 1 xícara de molho de pimenta sobre queijo. Cubra completamente com mais 1/3 das tortilhas. Espalhe o frango restante, a cebola restante e 1 xícara de queijo sobre tortilhas; umedeça uniformemente com 1 xícara de molho de pimenta. Cubra com as tortilhas restantes e cubra as tortilhas uniformemente com o molho restante.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Asse em forno 400 até que o molho borbulhe nas bordas da caçarola, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Polvilhe o queijo restante em enchiladas e asse até derreter, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Espalhe anéis de cebola vermelha sobre enchiladas e decore com raminhos de coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Kg Tortilhas De Milho

Corte em retângulos e sirva com uma espátula larga.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Adicione sal e creme de leite a gosto.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

frango cozido de pele desfiada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado levemente embalado 1ramo

Coentro 15

tortilhas de milho (6 a 7 pol.), cortado ao meio 4cravo

1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

copos shredded Jack cheese 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

poblano chilies 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de abóbora salgadas torradas ou cruas 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

2 colheres de sopa de raminhos de endro frescos colhidos 6camarão e veias

Sal 2

para 4 pimentões Serrano frescos (1/2 a 1 oz. total), caule, semeado, desviado e picado 6camarão e veias

Creme 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomatillos, cascas removidas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.