Enguia Frita
Enguia frita pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 24g de proteína, 16G de gordura, e um total de 370 calorias. Esta receita pescatarian serve 4 e custos $3.81 por porção. Esta receita é apreciada por 56 foodies e cozinheiros. Se você tem farinha, enguia, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 25%, que não é tão super. Receitas semelhantes são Frango Idiota Jamaicano, banana frita e Coco macadâmia Quinoa frita, Sardinhas fritas com molho picante e ervas fritas, e Robalo frito com tomate frito e endro.
Instrucao
Limpe e descasque a enguia e corte-a em pedaços. Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha, temperos, óleo, alho, cebola e pimenta.
Adicione a enguia a esta mistura e deixe marinar na geladeira por 1 hora.
Dragar a Enguia Marinada na farinha. Em uma panela refogada em fogo médio, sele a enguia até dourar, cerca de 7 minutos.
Adicione o vinho branco e cozinhe até reduzir pela metade.
Adicione a manteiga e cozinhe até derreter e dourar ligeiramente. Divida a enguia entre 4 pratos e cubra com o molho de manteiga.