Ensopado de carne com vinho tinto

Name: Ensopado de carne com vinho tinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 2 Quilograma mandril de carne desossada, cortado em 2 cubos de 1/2 de polegada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto encorpado, de preferência Italiano; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, picadas grosseiramente; 3 folhas de sálvia; 8 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora

Ensopado de carne com vinho tinto é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $3.47 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 550 calorias, 44g de proteína, e 32G de gordura um. Será um sucesso no seu Outono evento. Esta receita de comida e vinho requer folha de louro, mandril de carne, cebola e folhas de sálvia. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Ensopado De Carne De Vinho Tinto, Ensopado De Carne Em Vinho Tinto, e Ensopado De Carne De Vinho Tinto.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma caçarola grande de ferro fundido esmaltado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Adicione um terço da carne e tempere com sal e pimenta, depois doure bem por todos os lados em fogo moderadamente alto, cerca de 5 minutos; ajuste o fogo se os pedaços no fundo da caçarola ficarem muito escuros.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Transfira a carne para um prato. Repita mais 2 vezes, usando 1 colher de sopa de azeite e metade da carne restante para cada lote.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Quando toda a carne estiver dourada, adicione a 1/2 colher de sopa restante de azeite à caçarola.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo, em fogo moderado até amolecer, mas não dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione 1/4 xícara de Vinho e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela, até que o vinho esteja quase evaporado, cerca de 2 minutos. Repita mais 3 vezes, adicionando 1/4 xícara de vinho de cada vez e usando um total de 1 xícara de vinho.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retorne a carne à caçarola e adicione as 2 xícaras restantes de vinho, a sálvia, o cravo e a folha de louro. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja muito macia, cerca de 2 horas. Passe o guisado e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gordura De Porco