Ensopado de carne e cevada de Sunny com pão de pimenta crocante

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o ensopado de carne e cevada de Sunny com pão de pimenta crocante. Uma porção contém 678 calorias, 36g de proteína, e 37g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $3,59 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue cenouras cortadas para bebês, meia baguete, cevada perolada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as cebolas, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é boa. Tentar Fogão lento carne, Cerveja e ensopado de cevada em tigelas de pão, Ensopado De Cevada, e Ensopado De Cevada para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 275 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Trace e corte um pedaço de papel manteiga para caber no tamanho do topo do forno holandês para usar como tampa. Reservar.

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Em um forno holandês em fogo médio-alto, adicione a manteiga e o azeite. Tempere os cubos de carne com sal e pimenta e, quando a panela estiver quente o suficiente, adicione a carne. Tenha cuidado para cozinhar a carne em lotes se não houver espaço suficiente. (Superlotação causará vapor, não queimando.) Sele os cubos em cada um e, em seguida, retire para um prato com uma escumadeira. Na gordura deixada da queima, adicione as cenouras, pastinaga, aipo, cebola, tomilho, páprica, uma pitada de sal e uma moagem ou 2 de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Onças Fluidas De água Doce

Azeite De Oliva, Para Tostar

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

2 Xícaras De Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Refogue até ficar macio, cerca de 8 minutos. Levante o fogo e despeje o vinho. Usando uma colher de pau, raspe todos os pedaços no fundo da panela. Levante o fogo para ferver e, em seguida, adicione os cubos de carne de volta à panela junto com as folhas de louro e o caldo de carne. Cubra com o papel manteiga preparado e cozinhe no forno por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Pimentão Amarelo Doce, Cortado Em Pedaços De 3/4 De Polegada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Na marca de 2 horas, retire o pergaminho, prove e tempere com sal, se necessário.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione a cevada e misture 1 xícara de água se o ensopado parecer muito seco. Cozinhe, coberto com a tampa real para esta etapa, até que a cevada esteja cozida e macia, 40 a 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cevada